Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem

Hodnocení receptu je 4,3 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 475 kJ /
1 548 kcal
Bílkoviny61,24 g
Tuky50,52 g
Vláknina74,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,03 g
Sůl2,33 g
Sacharidy176,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci nebo hluboké pánvi zpěníme na oleji drobně nakrájenou cibuli, plátky česneku, sypké koření, bobkový list a necháme rozvonět. Přidáme mrkev nakrájenou na jemná kolečka, škrabkou oloupaný řapík nakrájený na malé kousky a vše necháme opět zpěnit. Krok 2: Přidáme čočku a chvilku restujeme, přilijeme plechovku rajčat a harissu. Zalijeme vývarem a kokosovým.mlékem
(měla jsem v mrazáku 1/2 plechovky v zip-sáčku, ale může být i celá 400 g), podle kyselosti rajčat můžeme přidat špetku cukru. Přivedeme k varu a vaříme cca 15-20 minut na zmírněné teplotě do změknutí čočky. Krok 3: Podle chuti přisolíme a na talíři doplníme nasekanou nať cibulky a čerstvý koriandr.

Zveřejněno 14. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAr2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAr2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Camila: Ok:-) to je dobře, o tom to vaření je - každý si to může přizpůsobit podle svého.<3 Jsem ráda, že chutnala:-K

Nestačilo, dala jsem víc, ale teda opravdu luxusní, výborný, skvělý :yes:

Camila: je tam ještě 200 ml kokosového mléka a 420 g konzerva rajčat . ten vývar je spíš na zředění ale pokud chcete dát víc tak dejte a nebude ta polévka hustá , záleží jak kdo rád. :-) Díky za komentář a přeji hezký večer

Chci vyzkoušet tuto polévku, jen se zeptám, opravdu bude 200 ml vývaru stačit?

Eja57: Děkuji za komentář, rádo se stalo, já si také občas vzponenu na něco co jsem hodně dlouho nevařila až když to tady vidím od někoho jiného. :-) mám moc ráda polévky a takovéto nejvíc, voní po celém paneláku :-K (tato měla úspěch u několika přátel ;-)Hezký večer

Tohle je - aspoň podle mne- skvělá kombinace chutí:yes: dělám skoro úplně stejně, jen v hrnci před podáváním lehce zavrtím tyčákem, ale jen tak tři čtyři pulsy....už jsem dlouho nedělala, dík za připomenutí:-K

Suroviny:
čočka červená, olej, cibule, mrkev, celer, česnek, koření kari, římský kmín mletý, pepř, sůl, bobkový list, harissa, vývar zeleninový, mléko kokosové, rajče loupané, cukr, cibulka, koriandr čerstvý

Přidat fotografie receptu