Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Name: Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 stehenní nebo prsní kuřecí řízky; 2 lžíce olivového oleje; 1 střední cibule; 1 stroužek česneku; 2-3 lžičky bazalkového pesta (mám domácí); 200 g krájených rajčat z konzervy; 4 čerstvá menší rajčata; sůl; pepř; 100 ml smetany krémové na vaření; K podávání:; 1 lžíce strouhaného parmezánu; čerstvé lístky bazalky

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 770 kJ / 4 486 kcal
Bílkoviny	118,86 g
Tuky	68,93 g
Vláknina	201,65 g
Cholesterol	45 mg
Sodík	1,26 g
Sůl	0,93 g
Sacharidy	748,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omáčku dělám k různým těstovinám, někdy s masem, jindy bez masa. Tentokrát jsem měla stehenní řízky od večera v marinádě, ale není to nutné. Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a opečeme v hluboké pánvi na oleji dozlatova. Krok 2: Přidáme cibuli nakrájenou na proužky, nasekaný česnek a orestujeme. Dáme pozor, abychom česnek nespálili a přidáme půl plechovky krájených rajčat (druhou půlku dávám v zip-sáčku zmrazit). Promícháme, přidáme pesto a krátce cca 5 minut podusíme. Krok 3: Přidáme smetanu a na osminky nakrájená čerstvá rajčata, promícháme a už jen krátce necháme přejít varem. Dle chuti přisolíme, ale většinou není potřeba, pesto dodá specifickou chuť. Podáváme k vařeným těstovinám, posypané parmezánem a lístky bazalky.

Omáčku dělám k různým těstovinám, někdy s masem, jindy bez masa. Tentokrát jsem měla stehenní řízky od večera v marinádě, ale není to nutné. Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a opečeme v hluboké pánvi na oleji dozlatova.
Přidáme cibuli nakrájenou na proužky, nasekaný česnek a orestujeme. Dáme pozor, abychom česnek nespálili a přidáme půl plechovky krájených rajčat (druhou půlku dávám v zip-sáčku zmrazit). Promícháme, přidáme pesto a krátce cca 5 minut podusíme.
Přidáme smetanu a na osminky nakrájená čerstvá rajčata, promícháme a už jen krátce necháme přejít varem. Dle chuti přisolíme, ale většinou není potřeba, pesto dodá specifickou chuť. Podáváme k vařeným těstovinám, posypané parmezánem a lístky bazalky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kq3E

Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

paniRuzickova

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Bazalkové kuřecí na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 20 min

Pesto z pažitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 10 min

Pesto ze syrových rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Pesto z cukety a mangoldu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 30 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 65 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Bylinky
Rajčata
Dušení
Restování
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kq3E

Náhodný recept

Romadurová omáčka k pečenému masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evosheek 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kmínová polévka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 1 hodinou

Drobené řezy s řeckým jogurtem a lesním ovocem

Přidáno před 1 hodinou

Ovesné lívanečky s povidly a kysanou smetanou

Přidáno před 11 hodinami

Cukrové koláčky

Přidáno před 17 hodinami

Vepřová panenka s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží

Přidáno před 20 hodinami

Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 14. 8. 2020 10:46

Další fotka

Přečtěte si

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj Hodnocení 47×

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj

Tajemství vláčné bábovky: Správné ingredience jsou klíčem k nadýchanému a jemnému moučníku

Kuřecí stehna můžeme upéct v remosce spolu s bramborami nebo se zeleninou Hodnocení 7×

Kuřecí stehna můžeme upéct v remosce spolu s bramborami nebo se zeleninou

GALERIE: Hořící zmrzlinové dorty rozhodly o finalistech Peče celá země. Vyřazovala i cukrová vata

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Jak připravit coleslaw: Legendární zelný salát bude krásně křupavý a svěží, stačí znát správný postup

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 20×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Větrníky karamelové Videorecept

Větrníky karamelové

Fitulka před 1 hodinou

Košíčky s želé Videorecept

Košíčky s želé

Fitulka před 1 hodinou

Langoše - kynuté v lednici

magdalenka před 2 hodinami

Míša řezy Videorecept

gabichrz před 14 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Rozarka321 před 15 hodinami

Perník I.

dominikabuckova3 před 16 hodinami

Suroviny:
olej olivový, cibule, česnek, pesto bazalkové, rajče, rajče, sůl, pepř, smetana, sýr parmazán strouhaný, bazalka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno