Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Name: Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 ml teplé vody; 40 ml olivového oleje; 2 lžičky soli; 180 g žitné chlebové mouky; 420 g hladké mouky; sušené droždí na 500 g mouky; Náplň:; 100 g olivového oleje; 6 rozmačkaných stroužků česneku; hrst bylinek; 3 lahůdkové cibulky; 250 g drobně sekaných hub; sůl; kmín; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Náročný

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina), trhací chlebík na řezu — trhací chlebík na řezu

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 055 kJ / 4 076 kcal
Bílkoviny	96,70 g
Tuky	146,10 g
Vláknina	100,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,51 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	566,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, zasypeme je sypkými surovinami a necháme pekárnu pracovat nebo zaděláme klasicky v míse a necháme cca hodinu v teple vykynout. Krok 2: Nádivka: Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, až zavoní, zasypeme houbami. Osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme bylinky. Dusíme cca 10 minut pod poklicí, pak odkryjeme a necháme vypařit vodu. Odstavíme z tepla a necháme vystydnout. Krok 3: Těsto vyválíme na vále, poklademe náplní, tu rozetřeme po celé ploše těsta. Nakrájíme těsto na 6 podélných pruhů, ty naskládáme na sebe, pak pokrájíme na 6 kusů a ty poskládáme do pekáčku vyloženého papírem, jako šanony v kartotéce, řezem nahoru. Necháme vykynout v teple cca 20 minut. Potřeme zbytkem oleje. Pekla jsem v pekáčku na kuře 45 minut na 180 stupňů.

Těsto: Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, zasypeme je sypkými surovinami a necháme pekárnu pracovat nebo zaděláme klasicky v míse a necháme cca hodinu v teple vykynout.
Nádivka: Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, až zavoní, zasypeme houbami. Osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme bylinky. Dusíme cca 10 minut pod poklicí, pak odkryjeme a necháme vypařit vodu. Odstavíme z tepla a necháme vystydnout.
Těsto vyválíme na vále, poklademe náplní, tu rozetřeme po celé ploše těsta. Nakrájíme těsto na 6 podélných pruhů, ty naskládáme na sebe, pak pokrájíme na 6 kusů a ty poskládáme do pekáčku vyloženého papírem, jako šanony v kartotéce, řezem nahoru. Necháme vykynout v teple cca 20 minut. Potřeme zbytkem oleje. Pekla jsem v pekáčku na kuře 45 minut na 180 stupňů.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2020

Poznámka autorky Taevita

Pokud nemáte žitnou mouku, použijte jen hladkou pšeničnou. Chlebík je vynikající i bez hub, jenom s olejem a česnekem. Pak náplň nerestujeme, jen smícháme olej a rozmačkaný česnek.

RECEPT INSPIROVÁN INTERNETEM.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGWr

Banánový chlebík (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Krupeto (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 40 min

Grenadýrmarš (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Trhací chlebík (Pull Apart Bread) Videorecept

Trhací chlebík (Pull Apart Bread)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 190 min

Trhací bylinkovo - česnekový chlebík z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 110 min

Houbový guláš s brambory (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 45 min

Zobrazit více

Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Bezovo-zázvorový sirup s medem (Dělená strava Kytky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 80 min

Piškot bez vajec, plněný pudinkem s jablky (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Banánový chlebík (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Taevita

Čínská ostrá sladkokyselá polévka se zastřeným vejcem (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Zobrazit více

Slané pečivo
Dietní recepty
Dělená strava
Veganské recepty
Slané koláče

Svačina
Večeře
Recepty do 100 korun
Náročné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Houby
Dietní recepty
Domácí pekárna
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGWr

Náhodný recept

Mrkvový salát s jablkem a medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Arašídová nugeta Videorecept

Arašídová nugeta

Přidáno před 11 hodinami

Syrniki s jahodovým rozvarem Videorecept

Syrniki s jahodovým rozvarem

Přidáno před 12 hodinami

Květák, batát a brokolice v sýrové omáčce

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí roláda plněná mozzarellou, šunkou a bylinkami

Přidáno před 14 hodinami

Špenátové jednohubky z listového těsta

Přidáno před 18 hodinami

Zapečené těstoviny s cottagem a nivou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Taevita přidala nové fotografie! 19. 9. 2020 18:47

Přečtěte si

Snadné večeře pro dva bez stresu: Tohle menu si zamilujete hned po prvním týdnu

Křupavé a nadýchané langoše jako ze stánku: Jedna chyba v těstě z nich udělá hutné placky

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct Hodnocení 27×

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct

Pamatujete na Nugetu v kelímku? Domácí verze je plná arašídů a vyjde vás na pár korun

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm Hodnocení 122×

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zapomenutý hit minulých let: Tato jednoduchá studená polévka osvěží v horkých dnech víc než drahé saláty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí souvlaki

MatySte před 2 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

[email protected] před 4 hodinami

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Cooper11 před 8 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Bethaany před 11 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

renyx před 11 hodinami

Rebarborovo-tvarohové řezy

Birdmann před 12 hodinami

Focaccia z lednice

Ilona71 před 12 hodinami

Vepřový guláš IV

magdalenka před 13 hodinami

Míchaný zeleninový salát

magdalenka před 13 hodinami

Letní rajčatový salát s okurkou a ředkvičkami

Foltisova před 15 hodinami

Suroviny:
voda, olej olivový, sůl, mouka žitná chlebová, mouka hladká, droždí sušené, olej olivový, česnek, bylinky, cibulka lahůdková, houby, sůl, kmín celý, pepř

Trhací chlebík česneko-houbový (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Taevita

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Tuhle bábovku od Petry Burianové budete péct celé léto: Kombinace tvarohu, borůvek a levandule je hit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Tuhle bábovku od Petry Burianové budete péct celé léto: Kombinace tvarohu, borůvek a levandule je hit