Trhací bylinkovo - česnekový chlebík z domácí pekárny
Suroviny
- Slané majonézové těsto:
- 500 g hladké mouky
- 2 kl soli
- 1 kostka droždí
- 1 kl cukru
- 250 ml vlažné vody
- 1 malá Majolka® (100 ml)
- Dále:
- olej
- bylinky - tymián, rozmarýn, oregano
- lžička sušeného česneku
Postup přípravy receptu
Suroviny na těsto dáme do domácí pekárny a zapneme program TĚSTO.
V misce smícháme olej, bylinky a česnek.
Vykynuté těsto vyklopíme, vytváříme z něj malé kuličky (jak např. na dukátové buchtičky), každou namočíme v ochuceném oleji a skládáme je zpátky do formy. Pečeme do křupava.
Poznámka od kuchařky
Těsto se dá samozřejmě zpracovat i ručně a chlebík upéct v troubě ve formě na biskupský chlebíček nebo v jiné.
Chlebík je super přílohou ke grilovanému masu, buď si každý odtrhává jednotlivé kuličky nebo ho nakrájíme - v tom případě musíme nechat úplně vychladnout, za tepla se nám kuličky od sebe oddělují.
Kuchařka: Lenunka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Trhací bylinkovo - česnekový chlebík z domácí pekárny
K receptu nejsou žádné komentáře.
