Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Šípkový likér s pomerančem
Na zimu je velice dobré si udělat zásoby vitamínu C, kterého jsou šípky plné a jsou dám velice snadno dostupné. Do slivovice nebo jiné oblíbené pálenky naložíme šípky s citrusy a skořicí. Po 2 týdnech pak nálev dochutíme sirupem a máme hotovo.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 35 012 kJ / 8 368 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 2,25 g |
| Vláknina | 180,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 585,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Šípky očistíme, odstraníme bubáky a stopky. Poté je rozmixujeme v trošce slivovice a přesypeme do čisté zavařovací sklenice o objemu alespoň 3 litrů.
Krok 2: Zalijeme zbytkem slivovice, přidáme skořici a slupku z jednoho dobře omytého pomeranče. Zavíčkujeme a necháme louhovat 2-3 týdny při pokojové teplotě.
Krok 3: Po době, co se šípky louhovali, připravíme cukerný sirup. Cukr svaříme ve vodě tak, aby se úplně rozpustil a necháme vychladnout.
Krok 4: Obsah sklenice přelijeme přes utěrku, abychom se zbavili chloupků a tekutinu smícháme s vychladlým cukrovým sirupem. Likér lijeme do čistých lahví a uložíme do chladu.
Zveřejněno 28. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šípkový likér s pomerančem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qyYk
Moje poznámka
Šípkový likér s pomerančem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qyYk
Nejnovější recepty
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 8 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 1 hodinou
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 1 hodinou
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 2 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 2 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 2 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 3 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 3 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 4 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Vlasti80 před 7 hodinami
Angreštový nadýchaný koláč
ivetdvorak před 8 hodinami
Suroviny:
šípky,
skořice celá,
pomeranče,
slivovice,
cukr,
voda
Komentáře (1)