Šípkový likér s pomerančem
Na zimu je velice dobré si udělat zásoby vitamínu C, kterého jsou šípky plné a jsou dám velice snadno dostupné. Do slivovice nebo jiné oblíbené pálenky naložíme šípky s citrusy a skořicí. Po 2 týdnech pak nálev dochutíme sirupem a máme hotovo.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 35 012 kJ / 8 368 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 2,25 g |
| Vláknina | 180,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 585,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Šípky očistíme, odstraníme bubáky a stopky. Poté je rozmixujeme v trošce slivovice a přesypeme do čisté zavařovací sklenice o objemu alespoň 3 litrů.
Krok 2: Zalijeme zbytkem slivovice, přidáme skořici a slupku z jednoho dobře omytého pomeranče. Zavíčkujeme a necháme louhovat 2-3 týdny při pokojové teplotě.
Krok 3: Po době, co se šípky louhovali, připravíme cukerný sirup. Cukr svaříme ve vodě tak, aby se úplně rozpustil a necháme vychladnout.
Krok 4: Obsah sklenice přelijeme přes utěrku, abychom se zbavili chloupků a tekutinu smícháme s vychladlým cukrovým sirupem. Likér lijeme do čistých lahví a uložíme do chladu.
Zveřejněno 28. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šípkový likér s pomerančem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qyYk
Moje poznámka
Šípkový likér s pomerančem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qyYk
Nejnovější recepty
Banánová bábovka s kakaem a čokoládou
Přidáno před 4 hodinami
Bábovka s kokosem a kokosovým mlékem
Přidáno před 5 hodinami
Makovo-citronové muffiny
Přidáno před 6 hodinami
Kávová bábovka s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Kynutá bábovka s ořechovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Putimský kotlet
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra
bohdana před 4 hodinami
Švestkové řezy s tvarohem
Vendy98 před 6 hodinami
Domácí šunka
[email protected] před 6 hodinami
Banánová bábovka
Zukolka před 7 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
jana818 před 7 hodinami
Drožďová pomazánka
o.d před 7 hodinami
Vaječná omeleta s cuketou a kuřecími játry
Kate84 před 9 hodinami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 9 hodinami
Pekáček se zapečenou krkovičkou
boxerka69 před 9 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
[email protected] před 9 hodinami
Suroviny:
šípky,
skořice celá,
pomeranče,
slivovice,
cukr,
voda
Komentáře (1)