Zadělávaná mrkev s hráškem
Zadělávaná mrkev s hráškem je lahodná příloha, která skvěle doplní hlavní jídlo. Kombinace sladké mrkve a jemného hrášku tvoří vyváženou chuť, kterou si zamilujete nejen díky její křehkosti, ale i snadné a rychlé přípravě.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 909 kJ / 456 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,92 g |
| Tuky | 2,52 g |
| Vláknina | 31,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,60 g |
| Sacharidy | 78,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Vložíme do hrnce. Přidáme kmín a sůl. Dusíme s malým množstvím vody, až je mrkev téměř měkká.
Krok 3: V hrnku ve studené vodě (cca 1/2 hrnku vody) důkladně rozmícháme mouku a přilijeme do hrnce s mrkví. Promícháme a necháme na mírné teplotě probublávat. Pokud je směs příliš hustá, přidáme vodu.
Krok 4: Dochutíme citronovou šťávou a podle chuti cukrem. Nakonec přidáme hrášek, který už jen prohřejeme, aby se nerozvařil.
Zveřejněno 29. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zadělávaná mrkev s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Lx8j
Moje poznámka
Zadělávaná mrkev s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Lx8j
Nejnovější recepty
Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené vepřové medailonky s broskví
Přidáno před 10 hodinami
Řecké masové kuličky (Kaftedakia)
Přidáno před 14 hodinami
Smetanové řezy s mandarinkami
Přidáno před 15 hodinami
Červená čočka s batátem, mrkví a špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Jednohubky s celkem dietní zeleninovou pomazánkou
Přidáno 3. 3. 2026 18:47:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta z řepy
Kajkajak před 40 minutami
Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)
misula29 před 2 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
frantisekvrana36 před 4 hodinami
Bramboráky
Patoja před 4 hodinami
Černá zabijačková polévka "prdelačka" z jelítka
Olympus před 5 hodinami
Pomazánka z jitrnice
Placak před 5 hodinami
Rychlé carbonara špagety
magdalenka před 5 hodinami
Škvarkovníky
magdalenka před 6 hodinami
Tatarský biftek - tatarák z hovězího masa
magdalenka před 6 hodinami
Škvarková pomazánka jako od řezníka
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
mrkev,
hrášek sterilovaný,
mouka hladká,
citron,
sůl,
kmín celý,
cukr
Komentáře (4)