Listové řezy s drobenkou

Name: Listové řezy s drobenkou
Prep time: 45 min
Cook time: 14 min
Total time: 45 min
Yield: 24 kousků
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g listového těsta (nejlépe zmrazeného); 250 g másla; 400 g hladké mouky; 200 g moučkového cukru; 2 vanilkové cukry; trochu mouky na vál; 1 vejce; 2 PL mléka; moučkový cukr na posypání

Hodnocení receptu je 4,9 (54×)

Bahula

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 51

Suroviny

Porce: 24 kousků

500 g 500 g listového těsta (nejlépe zmrazeného)

250 g 250 g másla

400 g 400 g hladké mouky

200 g 200 g moučkového cukru

2 2 vanilkové cukry

trochu trochu mouky na vál

1 1 vejce

2 PL 2 PL mléka

moučkový cukr na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	26 098 kJ / 6 238 kcal
Bílkoviny	77,45 g
Tuky	361,01 g
Vláknina	17,00 g
Cholesterol	898 mg
Sodík	345 mg
Sůl	0,74 g
Sacharidy	661,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z másla, mouky a cukrů připravíme drobenku. Těsto rozdělíme na dva díly (pokud už není) a rozválíme na obdélníky, které rovnoměrně posypeme drobenkou. Krok 2: Drobenku mírně přitlačíme k těstu. Nejprve zahneme konce těsta a potom srolujeme jako závin. Záviny svrchu přitiskneme a nakrájíme ostrým nožem na řezy velké asi 4 x 7 cm. Krok 3: Řezy dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme vejcem, rozšlehaným s trochou mléka. Pečeme v troubě na 200°C cca 12-14 minut. Upečené necháme vychladnout a posypeme cukrem. Výborné jsou ještě teplé.

Z másla, mouky a cukrů připravíme drobenku. Těsto rozdělíme na dva díly (pokud už není) a rozválíme na obdélníky, které rovnoměrně posypeme drobenkou.

Jak na domácí moučkový cukr
Drobenku mírně přitlačíme k těstu. Nejprve zahneme konce těsta a potom srolujeme jako závin. Záviny svrchu přitiskneme a nakrájíme ostrým nožem na řezy velké asi 4 x 7 cm.
Řezy dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme vejcem, rozšlehaným s trochou mléka. Pečeme v troubě na 200°C cca 12-14 minut. Upečené necháme vychladnout a posypeme cukrem. Výborné jsou ještě teplé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2012

Poznámka autorky Bahula

Zdroj: časopis Nejlepší recepty – recept čtenářky Michaely Kratochvílové z Babic u Rosic, tímto ji děkuji za výborný recept, který patří do kategorie receptů: jednoduchý, rychlý, levný a výborný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (239× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (51 komentářů)

Ohodnotit recept (54 hodnocení)

Přidat fotku (18 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Listové řezy s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y7RR

Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Gata - drobenkový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mneneznas 30 min

Prasečí ouška

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom

Listové koláčky s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Tvarohové řezy se skořicovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

chute-sveta.cz 41 min

Smetanové řezy s netradiční drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Zobrazit více

Pomazánka z lučiny a červené řepy Videorecept

Pomazánka z lučiny a červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 15 min

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 55 min

Vepřová kýta na smetaně Videorecept

Vepřová kýta na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 130 min

Rychlá celerová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 45 min

Rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Králík na smetaně po staročesku Videorecept

Králík na smetaně po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bahula 130 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Drobné pečivo

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Listové řezy s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y7RR

Náhodný recept

Tvarohová pomazánka s matjesy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

padushka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou

Přidáno před 3 hodinami

Smrže s chřestem a baby špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Strakatý chléb se semínkovou záparou

Přidáno před 6 hodinami

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy Videorecept

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 7 hodinami

Letní hrášková polévka s mátou

Přidáno před 9 hodinami

Borůvkové muffiny z cottage těsta

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (51)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka přidal novou fotografii! 2. 3. 2026 07:51

volantka 7. 7. 2019 22:41

Super

děkuji za recept

jsou výborné.

Irule 28. 1. 2019 08:17

pochutnali jsme si, děkuji za recept, který si ukládám

Irule přidala novou fotografii! 28. 1. 2019 07:16

pazderka83 30. 8. 2014 15:01

Dat drobenku do testa by me nenapadlo

Pridala jsem vlasske orechy a trosku posypala skoricovym cukrem

Bodik udelen, ukladam k dalsimu pouziti

janaerikmarie 14. 4. 2014 08:22

Výborné

magdalenka 12. 4. 2014 12:50

Evi, čakám návštevu - vybrala som tvoj recept. A neľutujem, je to výborné, napriek nenáročnosti.

Pridala som fotku, ak nevadí.

magdalenka přidal novou fotografii! 12. 4. 2014 12:45

Irrena 20. 1. 2013 11:09

Jsou výborné, dnes jsem je upekla

martiline 16. 12. 2012 09:49

Výborné

... už jsem o tom kdysi slyšela, ale poprvé mne nalákaly k vyzkoušení až tyto fotečky. Úžasná dobrota. (Musela jsem něco rychlého a dobrého upéct, páč mi kradou všichni cukroví)