Vinná klobása na černém pivku

Name: Vinná klobása na černém pivku
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g vinné klobásy; 50 g anglické slaniny; 2 cibule; 2 stroužky česneku; 100 g sterilovaných rajčat; 2 rajčata; 100 ml černého piva; rozmarýn; sůl; pepř černý; olej

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 838 kJ / 2 112 kcal
Bílkoviny	90,60 g
Tuky	162,90 g
Vláknina	17,28 g
Cholesterol	335 mg
Sodík	6,15 g
Sůl	15,00 g
Sacharidy	60,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vinnou klobásu naporcujeme, stočíme do tří šneků, sepneme špejlí a z obou stran krátce osmažíme na oleji. Krok 2: Šneky vyskládáme do pekáče. Na pánvi osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme měsíčky očištěné cibule, utřený česnek, po 5 minutách vmícháme rajčata a vše zalejeme pivem. Krok 3: Ochutíme solí, pepřem, rozmarýnem a necháme tekutinu vysmahnout do zhoustnutí. Směs nalejeme do pekáče ke klobásám, vložíme ho do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut na 180 °C.
Ideální podávat s bílým chlebem a dobrým pivkem.

Vinnou klobásu naporcujeme, stočíme do tří šneků, sepneme špejlí a z obou stran krátce osmažíme na oleji.
Šneky vyskládáme do pekáče. Na pánvi osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme měsíčky očištěné cibule, utřený česnek, po 5 minutách vmícháme rajčata a vše zalejeme pivem.
Ochutíme solí, pepřem, rozmarýnem a necháme tekutinu vysmahnout do zhoustnutí. Směs nalejeme do pekáče ke klobásám, vložíme ho do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut na 180 °C.
Ideální podávat s bílým chlebem a dobrým pivkem.

TIP: Jak připravit vinnou klobásu

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2020

Poznámka autora Jurgen.k

Recept byl připravován dle webu prima.fresh.

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vinná klobása na černém pivku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PBg1

Vinná klobása na černém pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 30 min

Vinná klobása na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mardosa

Kančí gulášek na pivku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alokinka

Klobásová kolečka k vínku nebo pivku Videorecept

Klobásová kolečka k vínku nebo pivku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 35 min

Vinná klobása na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana73 25 min

Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Zobrazit více

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 50 min

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 35 min

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k

Africké kuře Videorecept

Africké kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 60 min

Dobrá frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 60 min

Rakouský kynutý knedlík s povidly (Alpský knedlík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 70 min

Zobrazit více

Jiné maso
Vinná klobása

Smažení
Pečení
Restování
Dušení
Rajčata
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Vinná klobása na černém pivku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PBg1

Náhodný recept

Ryba na bramborách pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno před 6 hodinami

Caesar salát naší rodiny

Přidáno před 7 hodinami

Slávky na asijský způsob

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno 18. 6. 2025 11:00

Cuketová pomazánka

Přidáno 18. 6. 2025 08:02

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno 18. 6. 2025 07:59

Další recepty

Komentáře (1)

Jurgen.k přidal novou fotografii! 14. 12. 2020 08:21

Přečtěte si

Jak připravit vinnou klobásu v troubě? Provedeme vás postupem krok za krokem Hodnocení 24×

Jak připravit vinnou klobásu v troubě? Provedeme vás postupem krok za krokem

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů: Marinujte ho dva dny a vařte pomalu, projeví se to na jedinečné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Klobása na našem štědrovečerním stole? Samozřejmě. Vinná klobása totiž patří na vánoční stůl již celá staletí Hodnocení 48×

Klobása na našem štědrovečerním stole? Samozřejmě. Vinná klobása totiž patří na vánoční stůl již celá staletí

Jak usmažit vinnou klobásu, aby se povedla na jedničku Hodnocení 283×

Jak usmažit vinnou klobásu, aby se povedla na jedničku

Náš život s celiakií: Tento bezlepkový chléb z červené čočky si Áňa zamilovala a chutná i jiným členům rodiny

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)

Danniel před 2 hodinami

Krůtí kousky s mrkví a žampiony

Ivca14 před 2 hodinami

Staročeské plátky podlévané pivem

Ivca14 před 2 hodinami

Drobenka na koláč Videorecept

Drobenka na koláč

Pavluska75 před 2 hodinami

Salát z pečené červené řepy a cibule

Jana.Vernerova před 3 hodinami

Špenátová polévka II.

Kajkajak před 5 hodinami

Žampionové placičky s nivou

Panova před 5 hodinami

Tříbarevná buchta (Ala)

Evculina84 před 5 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Kometka35 před 7 hodinami

Knedlíky z tvarohového těsta

janatka před 8 hodinami

Suroviny:
klobása vinná, slanina anglická, cibule, česnek, rajče sterilované, rajče, pivo černé, rozmarýn, sůl, pepř černý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Salámové růžičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 60 min

Kapustová polévka s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Plněné tortilla placky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Jáhlové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Kousek masa s rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

HUSTENKA 50 min

Vinná klobása na černém pivku

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Jurgen.k

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji