Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 587 kJ / 1 813 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,80 g |
Tuky | 10,05 g |
Vláknina | 15,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,01 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 365,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vsypeme 500 g mouky do mísy, přidáme droždí a sůl. Zamícháme sypké suroviny a pomalu přilijeme vodu. Při přilévání vody nejlépe přidávat po malých množstvích za míchání vařečkou nebo hnětat ručně.
Krok 2: Těsto je připraveno ve chvíli, kdy při míchání v míse nezbyde žádná mouka a vše je v jedné konzistenci. Těsto může i jemně lepit.
Krok 3: Necháme těsto v míse a přikryjeme např. potravinářskou fólií. V tomto stavu ponecháme cca18 hodin.
Krok 4: Po uplynulé době si těsto rozdělíme na 3 nebo 4 stejné díly a tvarujeme podle požadovaného tvaru.
(Nejlepší metoda je podávání těsta mezi levou a pravou rukou z kloubů na klouby.) Krok 5: Po vytvarování polijeme rajčatovou passatou a přidáme jakékoliv ingredience podle chuti.
Například. rajčatová passata, nastrouhaná mozarella, překrytá slaninou a šunkou spolu s kukuřicemi. Krok 6: Těsto dáme do trouby na 220°C na cca 10 min.
(Nejlepší metoda je podávání těsta mezi levou a pravou rukou z kloubů na klouby.) Krok 5: Po vytvarování polijeme rajčatovou passatou a přidáme jakékoliv ingredience podle chuti.
Například. rajčatová passata, nastrouhaná mozarella, překrytá slaninou a šunkou spolu s kukuřicemi. Krok 6: Těsto dáme do trouby na 220°C na cca 10 min.
Zveřejněno 5. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nefalšované těsto na pizzu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3ZEA
Moje poznámka
Nefalšované těsto na pizzu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3ZEA
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 2 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 2 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 21 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza ze sušeného droždí
vikisubrtova2710 před 1 hodinou
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 2 hodinami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 5 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 5 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 13 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 13 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 14 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 14 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 16 hodinami
Suroviny:
mouka,
voda,
droždí sušené,
sůl,
sýr nastrouhaný
Komentáře (1)