Linecký kolač s malinami

Name: Linecký kolač s malinami
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: koláčová forma; 200 g hladké mouky; 130 g cukru moučka; 1 lžička skořice; 150 g másla /Hera/; 100 g mletých ořechů; 3 žloutky; kůra z citronu; špetka soli; Náplň:; 600 g malin; 100 g cukru; lžička pudinkového prášku; tuk na vymazání formy; hrubá mouka na vysypání formy

Tento koláč z lineckého těsta je krásně křehký, chutný a jednoduchý na přípravu. Těsto jsme vylepšili mletými ořechy a na náplň použili maliny. Náplň můžete připravit z jakéhokoli ovoce nebo marmelády, tvarohu či máku.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Majkaa

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení těsta

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 234 kJ / 4 119 kcal
Bílkoviny	58,65 g
Tuky	215,38 g
Vláknina	52,00 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	91 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	460,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, cukru, skořice, másla, špetky soli a citronové kůry uděláme drobenku. Přidáme žloutky a ořechy. Vypracujeme těsto a dáme na 1/2 hodiny do lednice. Krok 2: Do hrnce dáme maliny a cukr, vaříme 20 minut. Ke konci přidáme pudinkový prášek (neměla jsem malinový, dala jsem vanilkový). Směs necháme vychladnout. Krok 3: 2/3 těsta dáme do vymazané a vysypané formy a vymačkáme i okraje. Na těsto vylijeme ovocnou náplň. Z menší části těsta vyválíme placku, nakrájíme proužky cca 1 cm široké a uděláme mřížku. Pečeme na 180 °C dokud těsto nezezlátne.

Z mouky, cukru, skořice, másla, špetky soli a citronové kůry uděláme drobenku. Přidáme žloutky a ořechy. Vypracujeme těsto a dáme na 1/2 hodiny do lednice.
Jak udělat nelepivé linecké těsto
Do hrnce dáme maliny a cukr, vaříme 20 minut. Ke konci přidáme pudinkový prášek (neměla jsem malinový, dala jsem vanilkový). Směs necháme vychladnout.
2/3 těsta dáme do vymazané a vysypané formy a vymačkáme i okraje. Na těsto vylijeme ovocnou náplň. Z menší části těsta vyválíme placku, nakrájíme proužky cca 1 cm široké a uděláme mřížku. Pečeme na 180 °C dokud těsto nezezlátne.

TIP: Jak upéct linecký mřížkový koláč

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2021

Poznámka autorky Majkaa

Do náplně můžete dát jakékoliv ovoce. Dcera dávala třešně, rybíz a jahody. Místo ořechů mandle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecký kolač s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJGk

Koláč s malinami a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sebena

Linecký koláč Videorecept

Linecký koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla 60 min

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 55 min

Mandlový koláč s malinami a amarretkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Angel 666 80 min

Roláda s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

verunka.jaskova

Božské maliny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine

Zobrazit více

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 60 min

Libečková sůl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 30 min

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Majkaa 70 min

Švestkový koláč s pudinkem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Majkaa 80 min

Kotleta na strouhaných bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Majkaa 110 min

Rebarborový koláč s jogurtovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 100 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Maliny
Letní recepty
Večírky a oslavy
Pečení
Vaření
Snadné recepty
Ovoce

Moje poznámka

Linecký kolač s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJGk

Náhodný recept

Drůbeží játra s čerstvými hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jarda8012 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs z jedné pánve

Přidáno před 11 minutami

Salát z vodního melounu podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 1 hodinou

Citronové kukátko s mákem Videorecept

Citronové kukátko s mákem

Přidáno před 2 hodinami

Pečená balkánská miska (Kapama)

Přidáno před 16 hodinami

Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem

Přidáno před 17 hodinami

Špenátové lasagne z jednoho pekáčku

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Majkaa přidala novou fotografii! 15. 7. 2021 14:23

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 18×
Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

15 receptů
15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

11 foto Hodnocení 20×
Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

Hodnocení 124×
Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Škůdci na jahodách: Jak je včas poznat a zachránit úrodu dřív, než bude pozdě

Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci Hodnocení 35×

Upéct linecký koláč s tvarohem a marmeládou zvládne podle videa každý Hodnocení 112×

Upéct linecký koláč s tvarohem a marmeládou zvládne podle videa každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Jaruska1 před 1 hodinou

Kuřecí karbanátky

AndreaRinger před 3 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

KetyHu před 3 hodinami

Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve

Slavista62 před 3 hodinami

Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu

ilonka22 před 12 hodinami

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Annfn4956 před 13 hodinami

Štamgastovo kuře

Lipan před 14 hodinami

Pomalu pečená krkovička

Adrienalis před 16 hodinami

Rychlý pekáč

brazdik7777 před 17 hodinami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

bohdana před 18 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, skořice, máslo, ořechy mleté, žloutek, kůra citronová, sůl, maliny, cukr, pudinkový prášek, tuk, mouka hrubá

Linecký kolač s malinami

Suroviny pro 10 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Majkaa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 18× Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

15 receptů 15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

11 foto Hodnocení 20× Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

Hodnocení 124× Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Škůdci na jahodách: Jak je včas poznat a zachránit úrodu dřív, než bude pozdě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto Hodnocení 18×
Jak upéct mřížkový koláč? Jablečná náplň dodá křehkému těstu vláčnost

15 receptů
15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

11 foto Hodnocení 20×
Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

Hodnocení 124×
Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky

6 foto
Škůdci na jahodách: Jak je včas poznat a zachránit úrodu dřív, než bude pozdě