Václavkový / houbový salát

Name: Václavkový / houbový salát
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500 g kloboučků václavek (nebo jiných lesních hub); 2 rajčata; hrst listů libovolného salátu; olej; sůl; mletý kmín; Zálivka:; 5 lžic olivového oleje; 1 lžíce vinného octa (nebo balzamikového); sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

500 g 500 g kloboučků václavek (nebo jiných lesních hub)

2 2 rajčata

hrst listů listů libovolného salátu

olej

sůl

mletý kmín

Zálivka:

5 lžic 5 lžic olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce vinného octa (nebo balzamikového)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 858 kJ / 683 kcal
Bílkoviny	15,16 g
Tuky	53,49 g
Vláknina	21,92 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	49 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	24,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji opečieme klobúčiky podpňoviek, posypeme mletou rascou, osolíme a necháme ich vychladnúť. Krok 2: Na taniere rozložíme listy šalátu a okolo na malé kocky narezanú paradajku. Krok 3: Do stredu dáme vychladnuté klobúčiky húb. Krok 4: Na zálievku dáme do hrnčeka olivový olej, ocot a soľ a metličkou vyšľaháme, kým nezhustne. Potom ňou prelejeme šalát.

Na oleji opečieme klobúčiky podpňoviek, posypeme mletou rascou, osolíme a necháme ich vychladnúť.
Na taniere rozložíme listy šalátu a okolo na malé kocky narezanú paradajku.
Do stredu dáme vychladnuté klobúčiky húb.
Na zálievku dáme do hrnčeka olivový olej, ocot a soľ a metličkou vyšľaháme, kým nezhustne. Potom ňou prelejeme šalát.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Václavkový / houbový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gB93

Václavkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

tejaja

Houbový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Houbový salát jednoduchý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 25 min

Václavkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI 75 min

Václavkový guláš (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 55 min

Podzimní václavkový hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Zobrazit více

Saláty

Zelenina
Rajčata
Houby
Recepty do 50 korun
Restování
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 20 minut
Vegetariánské recepty
Veganské recepty

Moje poznámka

Václavkový / houbový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gB93

Náhodný recept

Ostrá játra na zázvoru, celeru a červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s čočkovým ragú

Přidáno před 1 hodinou

Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami

Přidáno před 3 hodinami

Ovocná buchta à la palačinka

Přidáno před 6 hodinami

Bramborová pizza se salámem a zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Přidáno před 11 hodinami

Kvasnicová pomazánka s medvědím česnekem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Frantiska 3. 10. 2021 17:24

casino: ano, to jsou ti majitele velkého mrazaku nebo dvou :) my méně šťastní sušíme :)))

tejaja 30. 9. 2021 14:03

casino: Ja i ich tiež dávam do mrazáku, ale bez nožičiek. Nožičky vysuším, rozmixujem a mám hubové korenie na celý rok.

casino 30. 9. 2021 08:49

Frantiska:
Václavky k uskladnění povařím a pak zamrazím, nebo dám do skla

Frantiska 30. 9. 2021 05:36

4 dny jsem průběžně sušila václavky :) musím vyzkoušet, pokud budu mít zase čerstvé

tejaja přidala novou fotografii! 29. 9. 2021 15:26

Přečtěte si

Václavky jsou houby podzimu. Potřebují důkladně povařit a jsou skvělé do gulášů i k zavařování Hodnocení 5×

Václavky jsou houby podzimu. Potřebují důkladně povařit a jsou skvělé do gulášů i k zavařování

Dřez plný nádobí? Dneska ne! Tři recepty na těstoviny z jednoho hrnce, co se uvaří skoro samy

První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý

Vláčný mazanec podle Petry Burianové: První vítězka Peče celá země poradila trik na správné krájení

Výjimečný velikonoční vajíčkový salát s pórkem: Dejte klasice více svěžesti a štiplavosti, budete ho dělat na kila

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit vaječnou pomazánku. Podle tohoto receptu stačí jen tři suroviny Hodnocení 77×

Jak připravit vaječnou pomazánku. Podle tohoto receptu stačí jen tři suroviny

Nejnovější články

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

Dřez plný nádobí? Dneska ne! Tři recepty na těstoviny z jednoho hrnce, co se uvaří skoro samy

Video
První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nekynutý mazanec z Albert magazínu

1anoli1 před 46 minutami

Štavnatá hrušková bábovka

malaneta před 1 hodinou

Kuřecí placičky se žampiony

Panova před 4 hodinami

Přepuštěné máslo

lexikona17 před 4 hodinami

Sladkokyselé kuře po asijsku

BinaSa před 5 hodinami

Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem

Kajkajak před 5 hodinami

Mandarinkový štrůdlík

Lada O. před 5 hodinami

Hovězí vývar se zeleninou

[email protected] před 6 hodinami

Pudinkovo-tvarohové polštářky

Andyzvesnice před 9 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Andyzvesnice před 9 hodinami

Suroviny:
houby václavky, rajče, salát, olej, sůl, kmín mletý, olej olivový, ocet vinný, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Bramborový salát s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Rychlé vafle bez vajec a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Merylas 19 min

Parmazánové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Simply Food 90 min

Telecí kousky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová

Václavkový / houbový salát

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý