Lečo s cherry rajčátky

Name: Lečo s cherry rajčátky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g cherry rajčat; 200 g šunky; 1 velká cibule; 1 červená paprika; 1 žlutá paprika; 4 velká vejce; 3 lžíce rajčatového pyré; 2 lžíce olivového oleje; čerstvý tymián; petrželka; sůl; pepř; špetka cukru; pečivo (podle chuti)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Akademie kvality

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 835 kJ / 1 156 kcal
Bílkoviny	85,01 g
Tuky	61,60 g
Vláknina	29,45 g
Cholesterol	1,18 g
Sodík	2,19 g
Sůl	4,84 g
Sacharidy	51,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém oleji osmahněte na kolečka nakrájenou cibuli se šunkou. Přidejte pokrájené papriky a také osmahněte. Krok 2: Poté přidejte pokrájená rajčata, čerstvý tymián a na mírném plameni duste asi dvacet minut, dokud lečo nezhoustne. Dochuťte solí, pepřem a špetkou cukru. Krok 3: V misce rozšlehejte vejce s pyré, vmíchejte do horkého leča a nechte prohřát. Krok 4: Podávejte s pečivem, posypané sekanou petrželkou.

Na rozehřátém oleji osmahněte na kolečka nakrájenou cibuli se šunkou. Přidejte pokrájené papriky a také osmahněte.
Poté přidejte pokrájená rajčata, čerstvý tymián a na mírném plameni duste asi dvacet minut, dokud lečo nezhoustne. Dochuťte solí, pepřem a špetkou cukru.
V misce rozšlehejte vejce s pyré, vmíchejte do horkého leča a nechte prohřát.
Podávejte s pečivem, posypané sekanou petrželkou.

Rajčata jsou výjimečná červeným barvivem lykopenem, které má antioxidační vlastnosti. Dále minimální energetickou hodnotou a také tím, že je mohou konzumovat i diabetici, protože neobsahují téměř žádné cukry. Přesto mají příjemně nasládlou chuť. Kromě toho obsahují velké množství vlákniny, kyseliny listové, vitaminů B, C, E a K a minerálních látek, za zmínku stojí draslík, fosfor, vápník a hořčík.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lečo s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKDr

Pečená cherry rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kuskus s mozzarellou a cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave

Lečo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariaj 25 min

Salát z cherry rajčátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holky05

Motýlci z cherry rajčátek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bairi

Koláč s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Zobrazit více

Bramborové šišky s mákem nebo strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Akademie kvality 45 min

Žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 100 min

Zelňačka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Akademie kvality 70 min

Štěpánská hovězí pečeně s kynutým houskovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 120 min

Farmářský salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 90 min

Nakládaný hermelín s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Akademie kvality 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Běžný den
Letní recepty
Rajčata
Dušení
Zelenina
Vaření
Bylinky
Česká kuchyně
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty

Moje poznámka

Lečo s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKDr

Náhodný recept

Pomazánka z pečeného lilku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

isindy 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Karamelový Lotus cheesecake

Přidáno před 2 hodinami

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 17 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 18 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 20 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Akademie kvality přidala nové fotografie! 22. 10. 2021 12:31

Přečtěte si

Lednové pranostiky: Co nám říká lidová moudrost o počasí v lednu Hodnocení 3×

Lednové pranostiky: Co nám říká lidová moudrost o počasí v lednu

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

Guláš, který by odradil i upíry: Je plný česneku, hustou konzistenci zajistí jeden správně zvolený druh masa

Recept na strouhání do polévky podle kuchařky z roku 1987: Oblíbená zavářka je na přípravu snadná a chutná skvěle

Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lednicové kynutí: Ovládněte kynutá těsta chladem, odmění se nejen lepší chutí Hodnocení 22×

Lednicové kynutí: Ovládněte kynutá těsta chladem, odmění se nejen lepší chutí

Plitvický štrúdl z kynutého těsta: Voní rumem a s makovo-tvarohovou nádivkou chutná jako od chorvatské babičky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

Jitule82 před 11 minutami

Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky

magdalenka před 32 minutami

Estonský kringel

magdalenka před 39 minutami

Bramborový chléb z bramborové kaše

Ctveranda před 46 minutami

Krkonošské kyselo s houbami

magdalenka před 46 minutami

Dušené hlávkové zelí Videorecept

ZboSy před 2 hodinami

Smažení a dopékání v troubě

jerry-05 před 4 hodinami

Suroviny:
rajče cherry, šunka, cibule, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, vejce, pyré rajčatové, olej olivový, tymián čerstvý, petrželka, sůl, pepř, cukr, pečivo

Naposledy jste si prohlédli

Pivní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Polévka z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

an.nowakova 30 min

Sladký chléb s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Jemný jogurtový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaM 45 min

Velikonoční mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 65 min

Lečo s cherry rajčátky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno