Sumeček africký na cibulové směsi

Name: Sumeček africký na cibulové směsi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 filety sumečka afrického; 2 lžíce hladké mouky; 1 lžíce mleté papriky; sůl; olej; Cibulová směs:; 2 žluté cibule; 2 červené cibule; 2 stroužky česneku; 1 malý mandarínkový kompot (cca 300 g); bílý pepř; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 238 kJ / 774 kcal
Bílkoviny	80,33 g
Tuky	25,52 g
Vláknina	20,84 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	230 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	50,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety ryby obalíme v zmesi múky, papriky a soli. Na panvici na oleji opekáme z každej strany cca 6 min (podľa hrúbky filetov). Potom rybu vyberieme a udržiavame v teple. Krok 2: Na tej istej panvici opražíme na kolieska narezané cibule, osolíme, okoreníme a podlejeme trochou šťavy z kompótu. Necháme prejsť varom (cibuľa musí ostať chrumkavá).
Nakoniec vložíme aj mandarinky a necháme už len prehriať. Krok 3: Na tanieri podávame filety sumčeka s cibuľovou zmesou.
Ako prílohu zvolíme akékoľvek zemiaky.

Filety ryby obalíme v zmesi múky, papriky a soli. Na panvici na oleji opekáme z každej strany cca 6 min (podľa hrúbky filetov). Potom rybu vyberieme a udržiavame v teple.
Na tej istej panvici opražíme na kolieska narezané cibule, osolíme, okoreníme a podlejeme trochou šťavy z kompótu. Necháme prejsť varom (cibuľa musí ostať chrumkavá).
Nakoniec vložíme aj mandarinky a necháme už len prehriať.
Na tanieri podávame filety sumčeka s cibuľovou zmesou.
Ako prílohu zvolíme akékoľvek zemiaky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2021

Poznámka autorky tejaja

Namiesto sumčeka afrického môžeme použiť aj filety inej ryby.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sumeček africký na cibulové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NYw

Sumeček africký se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Špíz ze sumečka afrického

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Africký sumeček s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Sumeček africký na salátku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Marie Svarcova 30 min

Sumeček africký na litinové pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 15 min

Sumeček africký s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 150 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Zobrazit více

Ryby

Citrusy
Zelenina
Oběd
Večeře
Smažení
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 100 korun
Zdravé recepty

Moje poznámka

Sumeček africký na cibulové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NYw

Náhodný recept

Wrap se šunkou a česnekovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Houstičky plněné sýrem

Přidáno před 2 hodinami

Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou

Přidáno před 3 hodinami

Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty

Přidáno před 4 hodinami

Rychlé borůvkové knedlíčky

Přidáno před 4 hodinami

Borotínský bůček

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová játra na hořčici

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 31. 10. 2021 19:24

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Výborná rajská omáčka jako od babičky: Voňavá je díky skořici a koření, s nadýchanými knedlíky chutná božsky

Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front

Znojemský nálev na okurky zvládnete hravě doma. S tímto receptem budou okurky chutnat jako originál

Bez vývaru ani ránu: Cvičitelka Hanka Kynychová prozradila, jak dělá poctivý vývar a proč ho používá i do rýže

Surimi tyčinky: Pochoutka bez krabů a s minimem ryb je oblíbená v mnoha pokrmech Hodnocení 24×

Surimi tyčinky: Pochoutka bez krabů a s minimem ryb je oblíbená v mnoha pokrmech

Z rajčat a paprik nemusíte vařit jen lečo: Tato šťavnatá pikantní vepřová směs potěší milovníky ostrých chutí

Sushi - tradiční japonský pokrm: Jaké jsou jeho druhy a co vše potřebujete k jejich přípravě Hodnocení 13×

Sushi - tradiční japonský pokrm: Jaké jsou jeho druhy a co vše potřebujete k jejich přípravě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta

wendybob před 13 minutami

Špendlíkový koláč s vůní perníku

nanunka před 40 minutami

Salát z pekingského zelí k večeři

Martin87 před 48 minutami

Špagety Carbonara Videorecept

Špagety Carbonara

Zukolka před 1 hodinou

Kečup

DanaDR před 1 hodinou

Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem

Zukolka před 2 hodinami

Dršťková polévka z hlívy Videorecept

Elis_ před 16 hodinami

Suroviny:
sumeček africký, mouka hladká, paprika sušená sladká, sůl, olej, cibule, cibule červená, česnek, kompot mandarinkový, pepř bílý, sůl

Sumeček africký na cibulové směsi

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Obyčejný sendvič se šunkou Francouzi povýšili na lahůdku. Croque monsieur vylepšuje jedna krémová vrstva

16 foto Proč je váš domácí kečup vodnatý: Chyba může být v rajčatech, hrnci i způsobu vaření

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Obyčejný sendvič se šunkou Francouzi povýšili na lahůdku. Croque monsieur vylepšuje jedna krémová vrstva

16 foto
Proč je váš domácí kečup vodnatý: Chyba může být v rajčatech, hrnci i způsobu vaření