Krůtí prso pečené ve slanině

Name: Krůtí prso pečené ve slanině
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 ks krůtí prso (cca. 750g); 200 g slaniny (plátky); Marináda:; 3 lžíce olivového oleje; 2 lžíce balzamikového octa; 4 stroužky česneku; 1/2 lžičky soli; 1 lžíce tymiánu; 1 lžíce rozmarýnu; 1 lžíce jakékoliv kořenící směsi (grilovací, pikantní žebra, gyros...)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

KatharinaK

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 ks 1 ks krůtí prso (cca. 750g)

200 g 200 g slaniny (plátky)

Marináda:

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce balzamikového octa

4 stroužky 4 stroužky česneku

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1 lžíce 1 lžíce tymiánu

1 lžíce 1 lžíce rozmarýnu

1 lžíce 1 lžíce jakékoliv kořenící směsi (grilovací, pikantní žebra, gyros...)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 622 kJ / 2 061 kcal
Bílkoviny	12,00 g
Tuky	202,81 g
Vláknina	9,92 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	4,83 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	43,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce si smícháme všechny ingredience na marinádu, česnek prolisujeme a potřeme celé krůtí prso. Krok 2: Plátky slaniny poklademe na potřené prso a ovážeme nití, aby nám hezky držela a prso bude mít také hezký tvar. Krok 3: Dáme do pekáčku (můžeme nechat nechat odležet, ale není třeba), podlijeme trochou vody a dáme přiklopené péct na 200 stupňů na 60 minut. Krok 4: Před koncem pečení odklopíme, aby se udělala kůrka. Krok 5: Po upečení necháme chvíli odpočinout a mužeme podávat např. s bramborovou kaší.

V misce si smícháme všechny ingredience na marinádu, česnek prolisujeme a potřeme celé krůtí prso.
Plátky slaniny poklademe na potřené prso a ovážeme nití, aby nám hezky držela a prso bude mít také hezký tvar.
Dáme do pekáčku (můžeme nechat nechat odležet, ale není třeba), podlijeme trochou vody a dáme přiklopené péct na 200 stupňů na 60 minut.
Před koncem pečení odklopíme, aby se udělala kůrka.
Po upečení necháme chvíli odpočinout a mužeme podávat např. s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí prso pečené ve slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryqk

Kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 50 min

Marinovaná kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Krůtí prsa v olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Krůtí prsa v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment 25 min

Krůtí prsa na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JanaDorazinova 115 min

Marinovaná krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 20 min

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

KatharinaK 65 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

KatharinaK 45 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 57 min

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 15 min

Trhané maso - vepřové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

KatharinaK

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Krůtí prso pečené ve slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryqk

Náhodný recept

Frankfurtská polévka s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cibulové rizoto z papiňáku

Přidáno před 9 hodinami

Smažená cuketa se salámem

Přidáno před 15 hodinami

Pórkové rizoto podle Pohlreicha

Přidáno před 21 hodinami

Cuketové krokety Videorecept

Cuketové krokety

Přidáno před 23 hodinami

Hrušková marmeláda

Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01

Králík s houbovou smetanovou omáčkou

Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07

Další recepty

Komentáře (1)

KatharinaK přidala nové fotografie! 20. 11. 2021 10:23

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Dříve pracovala pro policii, dnes Eva peče nejlepší větrníky v okolí Mělníka: Inspirací jí byly babičky i Míša Landová

Krůta nebo krocan? Jak poznat krůtu od krocana a jaký je mezi nimi rozdíl Hodnocení 8×

Krůta nebo krocan? Jak poznat krůtu od krocana a jaký je mezi nimi rozdíl

Nasbírané houby se rychle kazí. Jak je zpracovat, aby zůstaly chutné a voňavé až do příští sezony

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

Hitem léta je banana cream latte: Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a banánovým koktejlem vás dostane

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketové řezy se zakysanou smetanou Videorecept

Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Veronikalll před 8 hodinami

Nádivka z cukety

Danna před 8 hodinami

Tvarohový koláč z bílé čokolády

JaniceKey před 9 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

kachlicka77 před 9 hodinami

Banánové muffiny s čokoládou

Kristl1980 před 9 hodinami

Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem

DitaB před 10 hodinami

Salát s mozzarellou a kuřecím masem

bittmanv před 10 hodinami

Nudle s tvarohem a jablky

brtna před 10 hodinami

Pomazánka ze smažených vajíček

brtna před 11 hodinami

Tapiokový pudink s lesními plody

ha.ry před 11 hodinami

Suroviny:
prsa krůtí, slanina, olej olivový, ocet balsamiko, česnek, sůl, tymián, rozmarýn,

Naposledy jste si prohlédli

Uvařené brambory s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

SlecnaMily

Stromeček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

senky

Pečené brambory s tuňákovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vinná klobása pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

J. A. 15 min

Jednohubky (bramborové rösti) s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KatharinaK

Krůtí prso pečené ve slanině

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji