Mini cheesecake s jahodami za studena
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 426 kJ / 2 014 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,52 g |
| Tuky | 179,70 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 413 mg |
| Sodík | 281 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 42,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušenky rozmixujeme a spojíme se změklým máslem a likérem (může být i tuzemák nebo pro děti jahodový sirup s vodou).
Krok 2: Vzniklou směs vtlačíme do tvořítka s volným dnem průměr 8 cm (na dezerty od Tescomy nebo Orion). Dále umístíme jahody podél stěny tvořítka řezem ven, aby byly pěkně vidět.
Krok 3: Želatinu namočíme do vody. Svaříme smetanu, vypneme sporák a vložíme do ní vyždímaný plátek želatiny. Mícháme již bez zahřívání do rozpuštění.
Krok 4: Prošleháme smetanu s Mascarpone, tvarohem a vanilkovým cukrem, kdo chce sladší, může přidat ještě 20-50 g cukru.
Krok 5: Umístíme do tvořítka, vyplníme všechna místa kolem jahod. Poté pokličkou či tlačítkem tvořítka vytlačíme celý dortík na podnos. Takto utvoříme i ostatní dortíky.
Krok 6: Necháme vychladnout alespoň 2 hodiny a podáváme se šlehačkou a čokoládovým topingem.
Zveřejněno 5. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini cheesecake s jahodami za studena
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpV6
Moje poznámka
Mini cheesecake s jahodami za studena
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpV6
Nejnovější recepty
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 2 minutami
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 22 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 6 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 8 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 10 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 11 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 11 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 12 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 12 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 12 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 12 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 13 hodinami
Suroviny:
máslo,
likér,
tvaroh plnotučný,
smetana ke šlehání,
želatina,
mascarpone,
cukr vanilkový,
jahody,
topping čokoládový
Komentáře (1)