Suroviny

...na těsto...
250 ml vody
100 g margarínu
150 g hladké mouky
1/2 lžičky soli
4 vejce
...na náplň...
250 ml šlehačky
1 vanilkový cukr
1 lžice moučkového cukru
100 g jahod

Postup přípravy receptu

Margarín necháme v kastrůlku na mírném plameni rozpustit ve vodě se solí a přivedeme k varu.Mouku prosijeme a vše najednou vsypeme do kastrůlku.Přitom nezapomínáme míchat!Na středním stupni necháme za stálého míchání těsto pomalinku připalovat.Trvá to zhruba 8 minut než těsto bude hotové.
Necháme trochu vystydnout a poté postupně vmícháme vejce.
Těstem naplníme cukrářský sáček a tvoříme malé kopečky na papírem vyložený plech.Necháváme větší rozestupy.
Dáme péct do předehřáté trouby na 200°C zhruba 20 minut.
Ihned po vyndání přepůlíme a necháme vystydnout.
Šlehačku vyšleháme s cukry.Jahody omyjeme,nakrájíme na malinkaté kostičky a smícháme s vyšlehanou šlehačkou.
Naplníme větrníčky a dáme do ledničky. Před podáváním pocukrujeme.

Kuchařka: lemarti

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Mini větrníčky s jahodami

Veronika.Hrozna
21. 5. 2012 21:18:21

Tak si tady dumám ,jestli se to vyplatí upéct jenom z jedné dávky ?
Koupila jsem pul kila jahod /ráno/ skoro všechny jsou sežr...y, že bych se ráno vypravila pro další ?

Odpovědět
Bahula
20. 5. 2012 10:08:04

Krásné +

Odpovědět
Tesik
12. 5. 2012 18:58:33

Jejda to je pěkné a určitě i dobré

Odpovědět
ivulinka(moderátorka)
12. 5. 2012 16:32:15

Leničko, moc se ti povedly, hned bych si sáhla...

Odpovědět
Veronika.Hrozna
10. 5. 2012 18:49:20

eva hubova:Jenom jeden ?

Odpovědět
zizala(moderátorka)
9. 5. 2012 08:26:30

Mňááám

Odpovědět
jarka skrobakova
8. 5. 2012 21:32:21

ty jsou krásné, ukládám

Odpovědět
lemarti(autor receptu)
8. 5. 2012 18:45:31

Všem Vám moc děkuji

Odpovědět
rebeka
8. 5. 2012 13:45:35

krásné větrníčky s těma bych teda zatočila, holečku

Odpovědět
magdalenka(moderátorka)
8. 5. 2012 13:37:58

Keď boli moje deti malé, milovali veterníčky so šľahačkou a ananásovým kompótom, v podstate to bol ich najobľúbeneejší múčnik. Zdroj jahôd sme nemali, ale určite by toto bolo hitom tiež. Máš to krásne!

Odpovědět
pipre
8. 5. 2012 11:08:45

Jéj, ty jsou krásné

Odpovědět
Bibinka
8. 5. 2012 10:53:05

Lemartíčku, to je teda bomba nesmírnáa jak sladký nemusím, tak do něčeho takového bych se zakousla plnou hubou můžu dát jen jednoho boda-škoda, tak dám ten 16.bod

Odpovědět
lemarti(autor receptu)
8. 5. 2012 10:22:58

Děkuji Vám všem moc tohle byly moje první už jsem dělala věnečky z odpalovaného těsta-napoprvé se mi povedly,potom už jsem měla jen plackytak jsem s obavami šla do větrníčků a povedlo se Takže nebojte,zkuste a uvidíte že to není složité

Odpovědět
monikaK
8. 5. 2012 10:11:31

Opět nádhera,jak je tvým zvykem

Odpovědět
Irrena
8. 5. 2012 09:58:01

Pořád nemám odahu se do nich pustiti, ale to se musí změnitLemarti máš je nádherné

Odpovědět