Cizrnové kuličky

Name: Cizrnové kuličky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 450 g cizrny; 1/2 lžičky jedlé sody; 1 cibule; hrst petrželky; 3 stroužky česneku; 1,5 lžíce hladké mouky; 2-3 lžičky kmínu; 1 vejce; sůl; pepř; olej na smažení; Dip:; jogurt; česnek; sůl; olivový olej

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

rizekB

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 016 kJ / 1 677 kcal
Bílkoviny	103,27 g
Tuky	36,36 g
Vláknina	163,72 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,81 g
Sůl	0,30 g
Sacharidy	154,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cizrnu zalijte studenou vodou, přidejte sodu a nechte stát 12-24 hodin. Krok 2: Druhý den cizrnu slijte, propláchněte a s ostatními surovinami rozmixujte na hladší hmotu. Přesuňte ji do mísy, dobře propracujte a dochuťte solí a pepřem. Zakryjte a nechte 1-2 hodiny odpočívat. Krok 3: Pak navlhčenýma rukama tvarujte kuličky a smažte je ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje z každé strany 2-3 minuty dozlatova. Podáváme s dipem z jogurtu s česnekem, olivovým olejem a solí.

Cizrnu zalijte studenou vodou, přidejte sodu a nechte stát 12-24 hodin.
Druhý den cizrnu slijte, propláchněte a s ostatními surovinami rozmixujte na hladší hmotu. Přesuňte ji do mísy, dobře propracujte a dochuťte solí a pepřem. Zakryjte a nechte 1-2 hodiny odpočívat.
Pak navlhčenýma rukama tvarujte kuličky a smažte je ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje z každé strany 2-3 minuty dozlatova. Podáváme s dipem z jogurtu s česnekem, olivovým olejem a solí.

Hummus, falafel a další jídla z cizrny: Jak připravit oblíbené pokrmy

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9n6

Falafel - jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Cizrnové karbanátky Videorecept

Cizrnové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jirka66 70 min

Rajčatovo-cizrnové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Cizrnové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suzuk

Cizrnové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni 15 min

Cizrnové kuličky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rizekB 75 min

Cuketová polévka po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 35 min

Red velvet brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 40 min

Neapolská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 80 min

Domácí majonéza dle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB

Cuketová polévka s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 75 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla
Cizrna

Oběd
Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Smažení
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Cizrnové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9n6

Náhodný recept

Vosí hnízda - klasika jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dahate 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cibulové rizoto z papiňáku

Přidáno před 2 hodinami

Smažená cuketa se salámem

Přidáno před 8 hodinami

Pórkové rizoto podle Pohlreicha

Přidáno před 15 hodinami

Cuketové krokety Videorecept

Cuketové krokety

Přidáno před 16 hodinami

Hrušková marmeláda

Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01

Králík s houbovou smetanovou omáčkou

Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nasbírané houby se rychle kazí. Jak je zpracovat, aby zůstaly chutné a voňavé až do příští sezony

Babiččina kmínová polévka: Voní na sádle opraženým kmínem a sladkou paprikou

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hitem léta je banana cream latte: Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a banánovým koktejlem vás dostane

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Buřty na černém pivu podle Ládi Hrušky: Z pár surovin rychle vykouzlíte levnou a šťavnatou večeři vonící karamelem

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality Hodnocení 27×

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 5×

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketové řezy se zakysanou smetanou Videorecept

Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Veronikalll před 1 hodinou

Nádivka z cukety

Danna před 1 hodinou

Tvarohový koláč z bílé čokolády

JaniceKey před 2 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

kachlicka77 před 2 hodinami

Banánové muffiny s čokoládou

Kristl1980 před 2 hodinami

Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem

DitaB před 3 hodinami

Salát s mozzarellou a kuřecím masem

bittmanv před 3 hodinami

Nudle s tvarohem a jablky

brtna před 4 hodinami

Pomazánka ze smažených vajíček

brtna před 4 hodinami

Tapiokový pudink s lesními plody

ha.ry před 4 hodinami

Suroviny:
cizrna, soda jedlá, cibule, petrželka, česnek, mouka hladká, kmín celý, vejce, sůl, pepř, olej, jogurt, česnek, sůl, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Cizrnové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 35 min

Cizrnové kuličky

Suroviny pro 5 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji