Cizrnové kuličky

Name: Cizrnové kuličky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 450 g cizrny; 1/2 lžičky jedlé sody; 1 cibule; hrst petrželky; 3 stroužky česneku; 1,5 lžíce hladké mouky; 2-3 lžičky kmínu; 1 vejce; sůl; pepř; olej na smažení; Dip:; jogurt; česnek; sůl; olivový olej

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

rizekB

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 016 kJ / 1 677 kcal
Bílkoviny	103,27 g
Tuky	36,36 g
Vláknina	163,72 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,81 g
Sůl	0,30 g
Sacharidy	154,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cizrnu zalijte studenou vodou, přidejte sodu a nechte stát 12-24 hodin. Krok 2: Druhý den cizrnu slijte, propláchněte a s ostatními surovinami rozmixujte na hladší hmotu. Přesuňte ji do mísy, dobře propracujte a dochuťte solí a pepřem. Zakryjte a nechte 1-2 hodiny odpočívat. Krok 3: Pak navlhčenýma rukama tvarujte kuličky a smažte je ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje z každé strany 2-3 minuty dozlatova. Podáváme s dipem z jogurtu s česnekem, olivovým olejem a solí.

Cizrnu zalijte studenou vodou, přidejte sodu a nechte stát 12-24 hodin.
Druhý den cizrnu slijte, propláchněte a s ostatními surovinami rozmixujte na hladší hmotu. Přesuňte ji do mísy, dobře propracujte a dochuťte solí a pepřem. Zakryjte a nechte 1-2 hodiny odpočívat.
Pak navlhčenýma rukama tvarujte kuličky a smažte je ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje z každé strany 2-3 minuty dozlatova. Podáváme s dipem z jogurtu s česnekem, olivovým olejem a solí.

Hummus, falafel a další jídla z cizrny: Jak připravit oblíbené pokrmy

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9n6

Falafel - jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Cizrnové karbanátky Videorecept

Cizrnové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jirka66 70 min

Rajčatovo-cizrnové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Cizrnové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni 15 min

Cizrnové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suzuk

Cizrnové kuličky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 75 min

Neapolská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 80 min

Jablečné sušenky nejen na výlet

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Omáčka Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

rizekB 25 min

Kroupová polévka s uzeným masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 70 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla
Cizrna

Oběd
Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Smažení
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Cizrnové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9n6

Náhodný recept

Pečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lenka-m 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno před 18 hodinami

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno před 18 hodinami

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou: Zahřejte se u talíře plného vůní Hodnocení 12×

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou: Zahřejte se u talíře plného vůní

Nebeská vánočka k snídani. Tento úžasný křupavý toast je hotový do 5 minut a uvnitř je jako obláček

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality Hodnocení 28×

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 5×

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled

Slaninová pomazánka: Lahodné pohoštění jen ze čtyř surovin je hotové raz dva, výraznou chuť zařídí oblíbený sýr

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrová omáčka

Tamarilka před 2 hodinami

Pečená červená řepa

Hanawagy před 2 hodinami

Rybí vývar z pomalého hrnce

jaroslav.foltyn před 2 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Zuzu10 před 2 hodinami

Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré

Bizon33 před 3 hodinami

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Bizon33 před 3 hodinami

Mila kuličky Videorecept

Mila kuličky

Marule před 4 hodinami

Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu

Olympus před 5 hodinami

Oříškový sen - sušenky Videorecept

Oříškový sen - sušenky

cernar před 6 hodinami

Dvojctihodná zelňačka

Leni1970 před 23 hodinami

Suroviny:
cizrna, soda jedlá, cibule, petrželka, česnek, mouka hladká, kmín celý, vejce, sůl, pepř, olej, jogurt, česnek, sůl, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Cizrnové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 35 min

Cizrnové kuličky

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno