Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 698 kJ / 884 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,13 g |
| Tuky | 75,33 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 12,93 g |
Postup přípravy
Na pánvi rozehřejeme olej a maso zatáhneme z obou stran. Až bude maso hezky opečené, podlijeme ho vodou a necháme dusit do poloměkka. Krok 2: Poté rozkrojíme hermelin na poloviny a ty položíme na maso, posypeme ořechy a dusíme doměkka. Vodou podléváme dle potřeby. Celkově se maso dělá cca 1 hodinu. Krok 3: Mezitím uvaříme brambory. Cibuli a slabinu osmahneme na oleji dozlatova. Hotové brambory scedíme, přidáme cibuli se slaninou a rozšťoucháme. Na zjemnění přidáme máslo a trochu mléka. Osolíme dle chuti.
Zveřejněno 27. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9RWZ
Moje poznámka
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9RWZ
Nejnovější recepty
Dvoubarevná vláčná bábovka
Přidáno před 2 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvová bábovka
Přidáno před 20 hodinami
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno před 23 hodinami
Domácí houbová paštika se sýrem
Přidáno 7. 10. 2025 10:26:02
Směs mořských plodů obalená a smažená
Přidáno 7. 10. 2025 06:07:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku
juannita před 1 minutou
Kuřecí stehýnka na paprice
Palenka před 35 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Strasak před 36 minutami
Hrášková polévka (krém) s krutony
Dasmid před 56 minutami
Vepřová játra na cibulce
Mamkanamka před 1 hodinou
Cuketový koláč
Jindriskas před 3 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Jindriskas před 3 hodinami
Babiččin hrníčkový jablečný koláč
Merylas před 3 hodinami
Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy (bezvaječné)
veronika_straka před 4 hodinami
Rakytníkový sirup zastudena
Receptynove před 15 hodinami
Suroviny:
kotleta vepřová,
sýr hermelín,
ořechy vlašské,
sůl,
pepř,
olej,
brambory,
cibule,
slanina anglická,
máslo,
mléko,
sůl
Komentáře (2)