Sýrové kuličky k pohoštění
Na rozdíl od běžných sýrových kuliček je zde použito místo našlehaných bílků celé vejce a kyprost zde zajistí prášek do pečiva. Tyto kuličky se nesmaží, proto jsou lépe stravitelné.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 077 kJ / 735 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,48 g |
| Tuky | 31,46 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 349 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,96 g |
| Sacharidy | 61,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud budeme kuličky péct v troubě, zapneme ji na 200 °C a necháme předehřát.
Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, dle chuti můžeme přidat špetku soli mořské nebo bylinkové (pozor, sýr je slaný). Do mouky přidáme nastrouhaný sýr a vidličkou rozšlehané vejce. Vše promícháme a uhněteme během chvilky těsto. Krok 3: Ručně uděláme malé kuličky (trochu nabydou), ukládáme je na malý plech vyložený papírem na pečení a pečeme dorůžova. Krok 4: Servírujeme je v papírových košíčcích nebo se zapíchnutým párátkem jako chuťovku..
Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, dle chuti můžeme přidat špetku soli mořské nebo bylinkové (pozor, sýr je slaný). Do mouky přidáme nastrouhaný sýr a vidličkou rozšlehané vejce. Vše promícháme a uhněteme během chvilky těsto. Krok 3: Ručně uděláme malé kuličky (trochu nabydou), ukládáme je na malý plech vyložený papírem na pečení a pečeme dorůžova. Krok 4: Servírujeme je v papírových košíčcích nebo se zapíchnutým párátkem jako chuťovku..
Zveřejněno 5. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové kuličky k pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QZyL
Moje poznámka
Sýrové kuličky k pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QZyL
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 19 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 20 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 21 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 22 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 5 minutami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 16 minutami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 51 minutami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 2 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 7 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 12 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 13 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 13 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 13 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 13 hodinami
Suroviny:
sýr tvrdý,
mouka hladká,
kypřící prášek,
vejce,
sůl
Komentáře (5)