Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Opilý jablečný koláč
Jablečný koláč pro všechny milovníky rumu. Rum, rozinky a jablka ve spojení s křehkým máslovým těstem jsou nezaměnitelnou kombinací, jejichž vůně vám provoní celý dům. Vyzkoušejte si připravit opilý jablečný koláč podle tohoto receptu.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma u průměru 28 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 119 kJ / 2 897 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,70 g |
| Tuky | 117,72 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 824 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 354,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky posypeme cukrem a přelijeme rumem. Necháme je přes noc uležet. Minimálně 5 hodin.
Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Kousky jablek ihned pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly.
Krok 3: Mouku smísíme s kypřícím práškem. Troubu dáme rozehřívat na 200 °C.
Krok 4: V míse utřeme 90 g másla, 60 g cukru a 1 vanilkový cukr.
Krok 5: Přisypeme mouku a rukama prohněteme, až vznikne lehké žmolenkové těsto.
Krok 6: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou (nebo vyložíme pečícím papírem) a rozetřeme do ní těsto.
Krok 7: Na těsto vyrovnáme připravené plátky jablek a posypeme krupicovým cukrem.
Krok 8: Koláč vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 9: Mezitím si připravíme polevu. Do pěny našleháme 30 g másla, 40 g cukru a 1 vejce.
Krok 10: Krátce před koncem pečení přelijeme koláč připravenou pěnou a posypeme ochucenými rozinkami. Pečeme ještě asi 10 minut.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opilý jablečný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQ2
Moje poznámka
Opilý jablečný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQ2
Nejnovější recepty
Letní melounový salát s okurkou
Přidáno před 2 hodinami
Jablečno-tvarohový cheesecake na plech
Přidáno před 8 hodinami
Bábovka z cukety
Přidáno před 8 hodinami
Losos se žampiony a brokolici v asijské omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 19 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělská polévka
Kajkajak před 40 minutami
Jablečno-tvarohový cheesecake na plech
Terkat před 45 minutami
Pečené krůtí stehno s cibulí
Limek před 48 minutami
Hrníčková bublanina
zuzanaji před 2 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
brtna před 3 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
Jan Nemec před 3 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
brtna před 3 hodinami
Křupavé wrapy z HF
rrobuluss před 4 hodinami
Chleba bez hnětení
HejMira před 4 hodinami
Plněné papriky
Vytvarnik před 4 hodinami
Tématické fráze:
jablkový koláč podle pohlreicha,
jablečné recepty,
hrníčkové recepty z jablek,
karlovarsky kolac,
jablečné pečení,
kolač s jablky pohlreich,
jablečný,
lehký letní jablečný moučník,
hrníčkový sypaný jablečný koláč,
jablečné moučníky,
australský jablkový koláč,
linecký jablečný koláč pohlreich,
karlovarský sypaný koláč,
skandinávský koláč,
hrničkovy kolač s jablky,
lehký jogurtový jablečný koláč,
jablkový koláč s pudinkem babica,
jablečný moučník,
babičiny koláče,
vídeňský jablečný koláč s jablky
Suroviny:
jablko,
šťáva citronová,
rozinky,
rum,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
máslo,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
vejce
Komentáře (6)