Kladenské karbanátky

Name: Kladenské karbanátky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 270 g vepřového masa; 80 g plátkového uzeného sýra; 80 g uzené krájené vepřové rolky; 40 g strouhanky; 1 vejce; 1/2 cibule; 1 lžička worcesteru; 1 vrchovatá lžíce pažitky; 1 lžička mleté uzené papriky; sůl; čtyřbarevný mletý pepř; Na obalení:; hladká mouka; vejce; strouhanka; Dále:; olej

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení v chladničce

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení v chladničce)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 349 kJ / 800 kcal
Bílkoviny	94,54 g
Tuky	29,88 g
Vláknina	4,37 g
Cholesterol	415 mg
Sodík	1,16 g
Sůl	2,73 g
Sacharidy	36,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nameleme a dáme do misky. Krok 2: Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku, uzenou papriku, sůl, pepř a worcester. Vše promícháme a dáme na chvíli do chladničky odpočinout. Krok 3: Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých uděláme kulaté placičky vysoké 1,5-2 cm. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance. Krok 4: Karbanátky opečeme na oleji a dáme do vyhřáté trouby na 150 °C na 15 minut dojít.

Vepřové maso nameleme a dáme do misky.
Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku, uzenou papriku, sůl, pepř a worcester. Vše promícháme a dáme na chvíli do chladničky odpočinout.

Jak jemně nakrájet cibuli
Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých uděláme kulaté placičky vysoké 1,5-2 cm. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance.
Jak připravit trojobal
Karbanátky opečeme na oleji a dáme do vyhřáté trouby na 150 °C na 15 minut dojít.

TIP: Jídla z mletého masa - výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kladenské karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlZr

Kladenské masové kapie ve smetanovo-rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

oriental.dancer

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

www.zarovi.cz 40 min

Karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Deihero 45 min

Kladenská plněná kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 150 min

Květákové karbanátky s kladenskou pečení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 55 min

Kladenská uhlířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fb.lib 30 min

Zobrazit více

Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Ořechová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 70 min

Rohlíky ze špaldové hladké mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 140 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 40 min

Květáková polévka obyčejná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 30 min

Zobrazit více

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Kladenské karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlZr

Náhodný recept

Zdravý rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová krkovička po selsku

Přidáno před 3 hodinami

Slané muffiny z tvarohu

Přidáno před 3 hodinami

Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší

Přidáno před 3 hodinami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 8 hodinami

Pstruh lososovitý na rozmarýnu

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 11. 7. 2022 14:46

Marie Svarcova: Moc děkuji.

Marie Svarcova 11. 7. 2022 05:27

Jaromira18 přidala nové fotografie! 10. 7. 2022 11:28

Další fotka

Přečtěte si

Jak na dokonalý trojobal? Máme pro vás 5 tipů, díky kterým bude křupavá kůrka neodolatelná Hodnocení 128×

Jak na dokonalý trojobal? Máme pro vás 5 tipů, díky kterým bude křupavá kůrka neodolatelná

Jak dlouho vařit knedlíčky do polévky: Játrové, morkové i drožďové už odteď budou vždy krásně nadýchané

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel Hodnocení 378×

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

Klasické české zákusky: Znáte je dobře? Vyzkoušejte zábavný kvíz Hodnocení 467×

Klasické české zákusky: Znáte je dobře? Vyzkoušejte zábavný kvíz

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

LucyKoleva před 25 minutami

Brokolice a brambory v pekáči

Pepajz před 30 minutami

Rodinný perník

dominikabuckova3 před 46 minutami

Kuřecí vývar se zeleninou

poirotka před 50 minutami

Bezmasý guláš z hlívy

knihomolka před 1 hodinou

Čínské smažené nudle s kuřecím masem Videorecept

Čínské smažené nudle s kuřecím masem

horakova654 před 1 hodinou

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

jancca před 2 hodinami

Kuřecí vývar z PH

magdalenka před 2 hodinami

Vláčná maková buchta / bábovka s povidly

ceslo před 2 hodinami

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

Evas1 před 2 hodinami

Suroviny:
maso vepřové, sýr uzený, strouhanka, vejce, cibule, omáčka worcesterová, pažitka, paprika sušená uzená, sůl, pepř mletý, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Kladenská uhlířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fb.lib 30 min

Smažené obalované lilkové střapce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Kakaové Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LuciePe

Kuřecí křídla pečená na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Domácí párky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

majda1512 38 min

Kladenské karbanátky

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech