Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem

Name: Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší květák; 1 malá nožka čabajské klobásy; 1 malá kapie; 1 vejce; 1 cibule; 80 g čedaru; hrst zelené petrželky; sůl; bílý pepř; 2 lžíce mouky (bude-li potřeba na zahuštění); Trojobal:; mouka; vejce; strouhanka; Dále:; sádlo na smažení

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

medanek

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 516 kJ / 601 kcal
Bílkoviny	35,21 g
Tuky	31,13 g
Vláknina	8,80 g
Cholesterol	339 mg
Sodík	598 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	41,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čabajskou klobásu, kapii, cibuli nakrájíme na kostičky, petrželku nasekáme a čedar nastrouháme na jemno. Krok 2: Květák rozebereme na růžičky a dáme vařit do slané vody. Až je al dente, slijeme a vidličkou rozmačkáme. Krok 3: Na lžíci oleje osmažíme cibuli do sklovita a přidáme ke květáku. Dále přidáme petrželku, kapii, čedar, čabajskou klobásu a osolíme, opepříme.
Dobře promícháme a zahustíme trochou mouky. Krok 4: Mokrýma rukama děláme kouličky, které obalíme v trojobale a smažíme v menším kastrolku s větším množství sádla do zlatova. Krok 5: Jako přílohu jsem volila šťouchané máslové brambory, také s petrželkou a čedarem.

Čabajskou klobásu, kapii, cibuli nakrájíme na kostičky, petrželku nasekáme a čedar nastrouháme na jemno.
Květák rozebereme na růžičky a dáme vařit do slané vody. Až je al dente, slijeme a vidličkou rozmačkáme.
Na lžíci oleje osmažíme cibuli do sklovita a přidáme ke květáku. Dále přidáme petrželku, kapii, čedar, čabajskou klobásu a osolíme, opepříme.
Dobře promícháme a zahustíme trochou mouky.
Mokrýma rukama děláme kouličky, které obalíme v trojobale a smažíme v menším kastrolku s větším množství sádla do zlatova.
Jako přílohu jsem volila šťouchané máslové brambory, také s petrželkou a čedarem.

TIP: Jak zpracovat květák? Jak nejrychleji květák obalit a usmažit? Nejchutnější jídla z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDx0k

Smažené brokolicovo-slaninové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Květákové koule s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 55 min

Cuketové koule s překvapením

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 40 min

Bramborové koule na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM

Smažené sýrové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Katy3 30 min

Smažené býčí koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

medmic 25 min

Zobrazit více

Špekové knedlíky, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Zavařené maso ve vlastní šťávě, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 300 min

Jemná lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 90 min

Výborné vepřové karé v sladko-kyselé pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Barevná bůčková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 185 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDx0k

Náhodný recept

Sýrovo - bylinková žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Škvarkové pagáčky

Přidáno před 7 hodinami

Meruňkové řezy s pudinkem

Přidáno 21. 6. 2025 16:02

Banánová bábovka bez cukru

Přidáno 21. 6. 2025 14:16

Chilli cukety

Přidáno 21. 6. 2025 12:00

Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky

Přidáno 21. 6. 2025 10:12

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Přidáno 20. 6. 2025 21:44

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 6. 9. 2022 11:18

Krásné jídlo a parádní foto. Mám moc ráda Tvoje dokonalé fotky!

medanek 6. 9. 2022 09:23

magdalenka: Děkuji Magdalénko za upozornění

Chybička se vloudila

medanek 6. 9. 2022 09:21

casino: Recept na čabajskou klobásu tu již mám. Tak s chutí porovnávej

Domácí čabajská klobása bez startovací kultury

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

casino 28. 8. 2022 13:50

"Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem"

Zajímá mě ta DOMÁCÍ čabajka...
Pokud je k mání rcp, rád bych ho porovnal s

Čabajská klobása - na uzení, na pánev, na gril

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Děkuji

magdalenka 28. 8. 2022 13:46

Ahoj, predpokladám, že klobása ide tiež do karfiolovej masy. Myslím, že vypadla v bode č.3.

medanek 28. 8. 2022 13:16

cathleen Moc děkuji

medanek 28. 8. 2022 13:14

Eja57 Děkuji moc, také mne jste chyběly

medanek 28. 8. 2022 13:13

Marie Svarcova: Děkuji Maruško

medanek 28. 8. 2022 13:13

hospodyne: Moc děkuji, také jsem ráda zpátky

medanek 28. 8. 2022 13:10

Anna Kocikova: Děkuji Aničko

cathleen moderátorka 27. 8. 2022 08:15

Nádherné

také tě znovu ráda vidím!

Eja57 27. 8. 2022 07:39

Krása jako vždy. Chyběla jsi tu

Marie Svarcova 27. 8. 2022 05:47

zajímavý recept i hezké foto

hospodyne 26. 8. 2022 20:09

vítejte, už jste tady dlouho chyběla

Anna Kocikova 26. 8. 2022 18:10

Krásná prezentace hezkého receptu

Načíst další komentáře (1)

Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky Hodnocení 40×

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky

Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 3×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 190×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablková buchta s tvarohem

Vladislav. před 1 hodinou

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Jamca před 1 hodinou

Borůvkový máslový koláč

MisaVysa před 1 hodinou

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Dejnaj před 1 hodinou

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

sidonie před 2 hodinami

Pikantní kuřecí křídla

vakl1 před 2 hodinami

Hrnková buchta

Fatima2 před 2 hodinami

Butter chicken podle Pavla Berkyho Videorecept

Butter chicken podle Pavla Berkyho

Suzy8 před 3 hodinami

Rybízová piškotová buchta

bobina.c před 3 hodinami

Segedínský guláš v papiňáku

radbastim před 4 hodinami

Suroviny:
květák, klobása, kapie, vejce, cibule, sýr chedar, petrželka zelená, sůl, pepř bílý, mouka, mouka, vejce, strouhanka, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohová "fajnovka"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 65 min

Kuřecí nudličky po Sečuánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pbarva 40 min

Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní Videorecept

Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 60 min

Čína ze sojového masa a játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda

Jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz

Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (16)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“