Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 983 kJ / 952 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,31 g |
Tuky | 43,02 g |
Vláknina | 23,88 g |
Cholesterol | 567 mg |
Sodík | 5,37 g |
Sůl | 9,09 g |
Sacharidy | 94,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni očistíme, rozkrojíme a lžící vydlabeme vnitřek. Hokaido není potřeba loupat pouze odstraníme případnou poškozenou část. Brambory očistíme, oškrábeme a obojí nastrouháme najemno v robotu nebo ručně do misky.
Krok 2: Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a promnutou majoránku. Do misky rozklepneme vejce a vše spojíme hladkou moukou smíchanou se sodou. Podle savosti přidáme.
Krok 3: Ze směsi vytvoříme placičky velikosti dlaně, smažíme na sádle nebo oleji dorůžova.
Hotové dáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Podáváme ihned teplé se salátem nebo dipem podle chuti. Krok 4: Na salát nakrájíme do misky listy pekingského zelí na nudličky, přidáme tatarskou omáčku a prolisovaný česnek, dobře promícháme a necháme v chladu než uděláme placičky. Krok 5: Na dip například smícháme v misce jogurt, majonézu a jemně nasekanou cibulku, okořeníme, osolíme a necháme chvíli odležet. Majonézu a jogurt můžeme nahradit tatarkou.
Hotové dáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Podáváme ihned teplé se salátem nebo dipem podle chuti. Krok 4: Na salát nakrájíme do misky listy pekingského zelí na nudličky, přidáme tatarskou omáčku a prolisovaný česnek, dobře promícháme a necháme v chladu než uděláme placičky. Krok 5: Na dip například smícháme v misce jogurt, majonézu a jemně nasekanou cibulku, okořeníme, osolíme a necháme chvíli odležet. Majonézu a jogurt můžeme nahradit tatarkou.
Zveřejněno 30. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené dýňové placičky se salátem nebo dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQlx
Moje poznámka
Smažené dýňové placičky se salátem nebo dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQlx
Nejnovější recepty
Bublanina s kokosovými meruňkami
Přidáno před 10 hodinami
Mini dortíčky s broskví
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninový krém s česnekovými krutonky
Přidáno před 14 hodinami
Rýžový salát s majonézou
Přidáno před 15 hodinami
Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 27. 6. 2025 19:04
Jogurtová stracciatellová bábovka s banány
Přidáno 27. 6. 2025 15:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionová omáčka rychlá
Stanas před 6 hodinami
Citronová babeta
Dantes30 před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Lithira před 11 hodinami
Bramboračka
Yrian před 11 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Wilma před 13 hodinami
Karbanátky
Bomber před 13 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Lenusak2 před 14 hodinami
Hamburgerové bulky
petra.sym před 14 hodinami
Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou
TondaJ před 15 hodinami
Nekynuté škvarkové tyčky
Kalenka10 před 16 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
brambory,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
soda jedlá,
majoránka,
mouka hladká,
vejce,
sádlo,
zelí pekingské,
česnek,
tatarská omáčka,
jogurt bílý,
majonéza,
koření chilli,
česnek,
cibulka jarní,
sůl,
pepř
Komentáře (1)