Krupoto s houbami a bazalkou

HankaPu Kuchařka: HankaPu

Doba přípravy: 15 min. + 60 min. vaření 4 porce Luštěniny 6 názorů

Suroviny

1 l vody
400 g krupek
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce másla
1 cibule
4 stroužky česneku
400 g hub
sůl
pepř
mletý kmín
tymián
bazalka
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kroupy vypereme ve studené vodě a necháme je okapat.

  2. V hrnci rozehřejeme lžíci oleje, vsypeme kroupy, za stálého míchání restujeme a zalijeme vodou.

  3. Přidáme polovinu oloupané cibule, osolíme, uvedeme k varu a vaříme pod poklicí do měkka.

  4. Očistíme si houby a nakrájíme je na plátky.

  5. V kastrole zpěníme na zbylém oleji jemně pokrájenou cibulku a usekaný česnek. Vsypeme houby, osmahneme, osolíme, opepříme, okořeníme špetkou mletého kmínu a tymiánu, přikryjeme a dusíme asi 10 - 15 min. Podle potřeby můžeme podlít trochou vody.

  6. Měkké kroupy slijeme, promícháme s lžící másla, podušenými houbami, bazalkou a podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Krupoto s houbami a bazalkou

  • Barry62 Barry62 (neregistrovaný)

    :-p Bezva! Jen jsem k tomu "fláknul" cca 40 deka bůčku a trošičku česneku. My chlapi holt to maso tak nějak musímééééé!!!:-D

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    Tenhle uzasny recept mi nejak utekl...Podobne delam taky a je to naprosto uzasne jidlo. Bodik je naprosto zaslouzeny :-K

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18

    Hani,jaké kroupy,nebo krupky?Moc hezké fotky.Chtěla bych to zkusit.:yes::yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Už mám uloženo. Musím uvařit. Hanko, ty tvoje fotky, to je krásna.:yes::-))

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Já dokonce musím v poslední době vařit častěji kroupy místo rýže :-) Například takový šoulet miluji zase já :-)Ráda bych si udělala i toto jídlo, vypadá chutně, jen nemám houby:-(..Bodík:yes:..akorát já vždy musím kroupy nejdříve po uvaření i před další úpravou opláchnout studenou vodou, jinak mám s jejich trávením poněkud potíže :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jéééé, krupotko!!!! To já mám moc ráda!!! Je to lepší, než rýže!!:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: houbové krupeto houbové krupoto kroupy s houbami krupeto šoulet s houbami houbový krupot kroupy s houbama recept kroupy s houbami krupeto s houbami co s houbami pohankové krupeto vepřové krupoto pohankové krupoto co je krupeto krupeto recept kroupy s houbami a zeleninou kroupové rizoto recept na krupeto kroupove rizoto recept houbové rizoto z krup

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít