Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ne-dršťková polévka

Name: Ne-dršťková polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 stroužků česneku; 2 cibule; 3 lžíce sladké papriky; 2 lžíce sušené majoránky; 1,5 l silného vývaru; tuk; cuketa (nebo jíška); kotrč (případně sírovec); sůl; pepř

Blondys89

1 názor

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

23. 9. 2022 13:18

Ne-dršťková polévka, NE-dršťková polévka — NE-dršťková polévka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 139 kJ / 511 kcal
Bílkoviny	20,36 g
Tuky	14,48 g
Vláknina	24,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	76 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	67,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kotrč namočíme do vody a rozebereme na kousky. Tím se vypláchnou nečistoty z lesa.
Na tuku osmahneme cibuli, v krátkosti i všechno koření a česnek, ať se to hezky provoní. V téhle fázi přidávám oloupanou, nakrájenou cuketu (po uvaření rozmixuji a tím zahustím).
Zalijeme vývarem. Povaříme a rozmixujeme.
Nakonec přidáme kotrč a sírovec (pokud je) a povaříme.
Jak dlouho vařit houby