Vepřová kýta s tymiánem a jalovcem
Suroviny
Porce: 3 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 031 kJ / 485 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,98 g |
| Tuky | 12,97 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 214 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky a nařežeme místy po obvodu. Osolíme, posypeme směsí tymiánu a rozdrceného jalovce s pepřem, pokapeme worcesterskou omáčkou. V kastrolku na rozpáleném oleji plátky masa z obou stran opečeme dozlatova a vyjmeme. Zmírníme plamen a do kastrolku nasypeme nadrobno nakrájenou cibulku a opečeme ji dozlatova, zaprášíme moukou a mícháme než zezlátne.
Krok 2: Zalijeme teplou vodou, kolik potřebujeme na tři porce, prošleháme metličkou, přidáme nové koření, uvedeme do varu a dáme dodusit plátky masa. Měkké maso vyjmeme, dáme do menšího kastrůlku a šťávu na něj scedíme. Podle chuti dosolíme a dochutíme worcesterskou omáčkou. Podáváme s brambory, rýží, těstovinami, hranolky.
Zveřejněno 29. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta s tymiánem a jalovcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pMxr
Moje poznámka
Vepřová kýta s tymiánem a jalovcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pMxr
Nejnovější recepty
Polévka z fazolových lusků
Přidáno před 25 minutami
Domácí sýrové bulky
Přidáno před 1 hodinou
Tartaletky s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 19 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Upravená bramborová kaše
aloisius před 1 hodinou
Banánové muffiny
Rradka před 2 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 11 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 12 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 14 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 16 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 16 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 16 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 18 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta recepty,
vepřová kýta,
vepřová kýta recept,
vepř. kýta recepty,
recepty s tymiánem,
kolik jalovce do omáčky,
veprova kyta tymiánu,
vepřové maso s jalovce,
kýta na tymiánu
Suroviny:
kýta vepřová,
sůl,
pepř,
tymián,
jalovec,
koření nové koření,
cibule,
olej,
mouka hladká
Komentáře (3)