Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové a zelenina na červeném kari

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Vepřové a zelenina na červeném kari

Tento lahodný a aromatický pokrm je inspirovaný thajskou kuchyní. Červená kari pasta, kokosové mléko, česnek, zázvor a limetková šťáva dodávají pokrmu jeho charakteristickou pikantní, sladkou a lehce kyselou chuť.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 872 kJ /
1 403 kcal
Bílkoviny97,88 g
Tuky78,47 g
Vláknina20,92 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 328 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy67,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a dáme do rozehřáté pánve restovat na 2 lžíce oleje. Když je maso ze všech stran orestované, přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky. Spolu ještě chvilku restujeme, přidáme sůl, pepř, kari pastu, podlijeme vývarem a dusíme za postupného podlévání do změknutí masa asi 15 minut. Krok 2: Zatím očistíme zeleninu a nakrájíme na větší kousky, ty dáme k měkkému masu a promícháme. Po chvilce přilijeme kokosové mléko, přivedeme k varu a přidáme 2-3 lžíce cherry rajčátek. Podle potřeby zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody a krátce povaříne. Krok 3: Dle chuti dosolíme a zakápneme chilli olejem. Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.

TIP: Způsoby zahušťování polévek, omáček a zeleniny - rady a tipy

Zveřejněno 10. 11. 2019 19:31

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové a zelenina na červeném kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pMR1

Podobné recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové a zelenina na červeném kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pMR1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 2. 2021 13:05
Mr.Eko: :-) super - díky, někdy se vloudí šotek, i když si to já přečtu prostě to nevidím nebo nevnímám - víc očí víc vidí :-K

Mr.Eko 9. 2. 2021 12:39
Marie Svarcova: Ale aspoň vidíte, že to lidi čtou :-)

Mr.Eko 9. 2. 2021 12:38
Marie Svarcova: Jasan, to byl spiš takovej vtip .-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 2. 2021 12:31
Mr.Eko: :-) děkuji za komentář, opraveno:-K hezký den

Mr.Eko 9. 2. 2021 12:27
Možná by šlo dát do postupu to červený kari :-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rote curry paste, rote curry paste recepty, rote curry recept, vepřové na kari, vepřové a zelenina, vepřové na zelenině, recepty s červeným kari, vepřová maso na cervenem kari, vepřové na kari se se zeleninou, vepřové curry recept, recept vepřové na curry, recept na rote curry, vepřové maso na kari, rote cury paste, vepřové na curry

Suroviny:
maso vepřové, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, cuketa, cibule, olej olivový, mléko kokosové, rajče cherry, curry, vývar masový, solamyl, sůl, pepř mletý, olej chili

Přidat fotografie receptu