Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 033 kJ / 2 159 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,39 g |
| Tuky | 42,36 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 4,11 g |
| Sůl | 10,21 g |
| Sacharidy | 366,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme sůl a změklé máslo. Máslo se snažíme zapracovat do mouky tak, aby nám v mouce nezůstaly velké hrudky másla. Uprostřed uděláme důlek.
Krok 2: V misce rozmícháme droždí s vlažnou vodou, přilijeme do připraveného důlku a vypracujeme hladké těsto. Na závěr těsto vyklopíme z mísy a ještě ručně prohněteme.
Krok 3: Těsto dáme zpět do mísy, zakryjeme a necháme kynout.Těsto musí zdvojnásobit velikost.
Krok 4: Vykynuté těsto vyválíme na obdélník, který stočíme do roličky a hrany zatočíme dolů. Formu vymažeme máslem a těsto přendáme do formy. Necháme opět kynout až zdvojnásobí svojí velikost.
Krok 5: Po nakynutí potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 6: Formu vložíme do trouby a pečeme 15 minut na 230 °C a poté snížíme teplotu na 200 °C a pečeme cca 20 minut dozlatova.
Krok 7: Upečený chléb ihned vyklopíme z formy a necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 9. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí toastový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kR1j
Moje poznámka
Domácí toastový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kR1j
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 10 hodinami
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 14 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 15 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 17 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
michaelahol před 8 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 8 hodinami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 9 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 10 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 12 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 12 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 12 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 12 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 12 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
droždí čerstvé,
voda,
sůl,
máslo,
vejce
Komentáře (6)