Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 620 kJ / 1 104 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 107,89 g |
Tuky | 46,30 g |
Vláknina | 10,00 g |
Cholesterol | 353 mg |
Sodík | 266 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 51,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C.
Krůtí maso nakrájíme na 3 plátky a přes fólii rozklepeme. Z obou stran osolíme a opepříme.
Na každý plátek položený na alobal dáme nakrájenou slaninu, na ni položíme ke straně řadu přepůlených švestek, 1/3 špenátových a rukolových lístků, na každý dáme 2 mini mrkvičky. Krok 2: Pomocí alobalu pevně svineme, zabalíme a utěsníme i strany. Naskládáme do pekáčku nebo zapékací formy, mírně podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě 15 minut. Roládky vyndáme a odstraníme alobal. Krok 3: Do pekáčku dáme na dno cibuli nakrájenou na měsíčky, zbylé švestky nakrájené na malé kousky a poklademe roládky. Na každou dáme plátek másla, podlijeme vínem a dáme dopéct cca ještě 15 minut (podle trouby) na 200 °C dozlatova - podle potřeby podlijeme maličko horkou vodou. Krok 4: Hotové necháme odpočinout a nakrájíme na kolečka nebo jen šikmo přepůlíme. Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo šťouchaným bramborem polité výpekem s cibulí a doplníme salátem.
Krůtí maso nakrájíme na 3 plátky a přes fólii rozklepeme. Z obou stran osolíme a opepříme.
Na každý plátek položený na alobal dáme nakrájenou slaninu, na ni položíme ke straně řadu přepůlených švestek, 1/3 špenátových a rukolových lístků, na každý dáme 2 mini mrkvičky. Krok 2: Pomocí alobalu pevně svineme, zabalíme a utěsníme i strany. Naskládáme do pekáčku nebo zapékací formy, mírně podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě 15 minut. Roládky vyndáme a odstraníme alobal. Krok 3: Do pekáčku dáme na dno cibuli nakrájenou na měsíčky, zbylé švestky nakrájené na malé kousky a poklademe roládky. Na každou dáme plátek másla, podlijeme vínem a dáme dopéct cca ještě 15 minut (podle trouby) na 200 °C dozlatova - podle potřeby podlijeme maličko horkou vodou. Krok 4: Hotové necháme odpočinout a nakrájíme na kolečka nebo jen šikmo přepůlíme. Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo šťouchaným bramborem polité výpekem s cibulí a doplníme salátem.
Zveřejněno 16. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roládky se slaninou a švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY7NQ
Moje poznámka
Krůtí roládky se slaninou a švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY7NQ
Nejnovější recepty
Pizza košíčky
Přidáno před 1 minutou
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 14 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Majonézové kynuté buchty
LenaCiz před 17 minutami
Pikantní kuřecí stripsy
katkasar@seznam.cz před 52 minutami
Domácí mátový sirup
petasek000 před 1 hodinou
Banánové lívance
VeruH. před 1 hodinou
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Jajav před 1 hodinou
Červené zelí s jablky
Jaroslav.gois@gmail.com před 1 hodinou
Polévka koprová - kulajda
AnnaBrodakova před 1 hodinou
Kuřecí řízky v jogurtu
LADIDUSAN před 2 hodinami
Kedlubnová polévka
Topreceptyzk před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
Rybicka1971 před 2 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
švestky sušené,
špenátové listy čerstvé,
rukola,
mrkvičky,
víno bílé
Komentáře (1)