Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 728 kJ / 652 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,16 g |
| Tuky | 30,95 g |
| Vláknina | 6,10 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 25,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do rozehřáté hluboké pánve dáme sádlo a maso zprudka opečeme ze všech stran.
Krok 2: Přidáme nadrobno nasekanou cibuli a necháme zesklovatět.
Krok 3: Zaprášíme paprikou a za stálého míchání osmahneme a dáme pozor, aby se paprika nespálila, byla by hořká. Zalijeme polovinou vývaru, promícháme a přivedeme k varu.
Krok 4: Přidáme bobkový list, drcený kmín a dusíme pod pokličkou za občasného promíchání a podlití vývarem nebo vodou maso do poloměkka. Poté ve smetaně (podle chuti sladké nebo zakysané) rozkvedláme mouku a omáčku zahustíme.
Krok 5: Necháme provařit cca 15 minut na snížené teplotě, dosolíme podle chuti a podáváme s haluškami nebo tarhoní.
Zveřejněno 23. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí paprikáš z receptů slovenské kuchyně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6oA
Moje poznámka
Kuřecí paprikáš z receptů slovenské kuchyně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6oA
Nejnovější recepty
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 48 minutami
Plněná vejce s křenem
Přidáno před 14 hodinami
Jehněčí na rozmarýnu
Přidáno před 14 hodinami
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Křehké medové kostky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřenky s medvědím česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory "na loupačku"
Dahlie před 22 minutami
Lehká nivová pomazánka
Lasicka.3 před 37 minutami
Kaše z ovesných vloček
daninako před 43 minutami
Bramborová polévka s houbami
Svally_Krakonos před 59 minutami
Rychlá vajíčková pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Pesto z medvědího česneku
Oggy67 před 1 hodinou
Slané muffiny
veronika_straka před 1 hodinou
Vepřové nudličky pečené v marinádě
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Plněné papriky pečené na smetanových bramborách
Romana20 před 2 hodinami
Vepřová pečeně Hamburk
bobnak před 8 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
sádlo,
cibule,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
pepř mletý,
kmín drcený,
mouka hladká,
vývar kuřecí,
smetana sladká
Komentáře (10)
Mějte se krásně. 🍀🌷