Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní polévka s medvědím česnekem a kopřivami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Časově a i přípravou nenáročná je tato svěže zelená polévka. Zužitkujeme na ni mladé výhonky kopřiv a medvědí česnek. Hodí se tak na první jarní dny, kdy chceme osvěžit jídelníček. Se špetkou muškátového oříšku bude doslova chuťovou explozí.

Suroviny pro 1 litr

1litr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 132 kJ /
270 kcal
Bílkoviny10,47 g
Tuky18,38 g
Vláknina1,10 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 60 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy15,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listy medvědího česneku propereme na sítu pod studenou tekoucí vodou a necháme okapat nebo odstředíme. Kopřivy spaříme a zchladíme. Krok 2: Bramboru očistíme, nakrájíme na malé kostičky, opláchneme, dáme do vývaru, osolíme, opepříme a uvaříme doměkka. Krok 3: Přidáme spařené kopřivy, nakrájené listy česneku, 1 lžíci odložíme k servírování, krátce povaříme. Krok 4: Strouhneme oříšek a vše rozmixujeme. Krok 5: Podáváme polévku posypanou odloženými lístky a přidáme nočky zakysané smetany.

TIP: Nejlepší recepty z medvědího česneku

Zveřejněno 5. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní polévka s medvědím česnekem a kopřivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDoL5

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní polévka s medvědím česnekem a kopřivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDoL5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Eja57: :-)moc děkuji i když jsem zvažovala to sem vůbec dát , ty fotky jsou dnes všechny hrozné . jen jsem myslela, že by se třeba hodil někomu recept na zítřejší zelené vaření. :-K Přeji krásný zbytek dne .

Roztomilá fotka:-K

Suroviny:
česnek mědvědí, kopřivy, vývar masový, brambory, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu