Lasagne s medvědím česnekem, kopřivami a nivou
Lasagne patří k italským pokrmům, ve kterých se střídají dvě náplně. V tomto receptu je jednou z nich tradiční bešamelová omáčka ochucená muškátovým oříškem a druhou je směs kopřiv a medvědího pesta, hustě zasypaná nivou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 050 kJ / 729 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,40 g |
| Tuky | 53,60 g |
| Vláknina | 1,65 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodík | 371 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 43,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nivu nastrouháme. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kopřivy spaříme vroucí vodou, necháme okapat a nasekáme.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a šalotku necháme zesklovatět. Přidáme kopřivy a pesto z medvědího česneku a dusíme asi 5 minut.
Krok 3: Připravíme bešamel: v hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Zalijeme chladným mlékem, dobře rozmícháme a povaříme do hladké omáčky. Osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým oříškem.
Krok 4: Pokud používáme lasagne, které je třeba předvařit, připravíme je podle návodu na obalu.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 6: Do zapékací mísy dáme vrstvu bešamelu, na ni rozložíme plátky lasagní, přidáme kopřivovou směs, posypeme nivou a zalijeme bešamelem.
Krok 7: Postup opakujeme, poslední vrstvu tvoří bešamel (můžeme posypat ještě sýrem).
Krok 8: Pečeme asi 40 minut dozlatova.
Zveřejněno 6. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne s medvědím česnekem, kopřivami a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrPG
Moje poznámka
Lasagne s medvědím česnekem, kopřivami a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrPG
Nejnovější recepty
Rychlý koláč s borůvkami
Přidáno před 10 hodinami
Výborné a syté langoše
Přidáno před 11 hodinami
Nakládaný lilek s česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninová směs s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Kysaná zelná polévka s houbami
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátky
Mon17 před 10 hodinami
Treska v citronové marinádě
Sahula před 10 hodinami
Losos v citronové marinádě
Sahula před 10 hodinami
Kysaná zelná polévka s houbami
Jirka127 před 10 hodinami
Krkovice dušená na černém pivu
Slavista62 před 10 hodinami
Segedínský guláš
[email protected] před 11 hodinami
Dušená mrkev
Fitulka před 11 hodinami
Bezlepkové banánové řezy
Evellinka před 13 hodinami
Špaldovo-žitný chléb
KucharkaRenata před 13 hodinami
Pečené batátové hranolky
Chrapik před 15 hodinami
Tématické fráze:
pesto z medvědího česneku s kopřivami,
koupené lasagně,
lazagne předvářet,
predvarovat lazane,
recept na lazagně s medvědím česnekem a kopřivami,
recept na lazaně s medvědím česnekem a kopřivami,
lazaně s kopřivami,
jak dlouho předvářet lasagne,
lasagne recept,
recept na lasaně s kopřivou a medvědím česnekem,
recepty na lasaně s medvědím česnekem,
špecle s medvědím česnekem,
předvařovat lasagne?
Suroviny:
těstoviny,
pesto z medvědího česneku,
kopřivy,
cibule šalotka,
sýr niva,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový,
olej
Komentáře (2)