Perník z cukety podle Karla
Cuketový perník je neobvyklá, avšak skvělé chutná kombinace tradičního kořeněného perníku s čerstvou a šťavnatou cuketou. Příprava tohoto perníku je velmi rychlá a snadná, tak neváhejte a upečte jej třeba na volné víkendové dny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 551 kJ / 4 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,73 g |
| Tuky | 179,99 g |
| Vláknina | 38,20 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 3,54 g |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 663,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Ušleháme vejce s cukrem, potom postupně přidáme marmeládu, perníkové koření, skořici, kakao, mandle, kokos, olej, sodu, kypřící prášek, cuketu a mouku. Vše řádně prošleháme.
Krok 3: Těsto nalijeme do přichystaného plechu a dáme péct na cca 20 minut (každý podle vlastní zkušenosti s troubou). Pokud se nelepí na špejli, perník vyndáme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 3. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perník z cukety podle Karla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8ZBO
Moje poznámka
Perník z cukety podle Karla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8ZBO
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Trhané kuřecí šťavnaté prso
Přidáno před 16 hodinami
Zeleninová polévka s kmínem a strouháním
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové nudličky na cibuli
Přidáno před 16 hodinami
Placky se sýrem cottage
Přidáno před 17 hodinami
Koláč s balkánem a s červenou cibulí
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
bonkova před 14 minutami
Lehký bramborový salát
JajaP před 1 hodinou
(Ne)obyčejné brambůrky
[email protected] před 3 hodinami
Polévka z pohanky a hub
Kajkajak před 7 hodinami
Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko
brtna před 7 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
Surmei před 8 hodinami
Domácí lasagne
stosmi před 9 hodinami
Falešný guláš z pomalého hrnce
brtna před 10 hodinami
Staročeská jehla
Sahula před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
koření do perníku,
kakao,
marmeláda,
skořice,
cuketa strouhaná,
kypřící prášek,
soda jedlá,
olej,
mouka polohrubá,
mandle,
kokos,
kokos
Komentáře (4)