Štědrovečerní kapr Karla Gotta

Name: Štědrovečerní kapr Karla Gotta
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kapr (1,3-1,4 kg); 120 g sušených švestek; 120 g ořechů; 1 větší cibule; 100 g oleje; mletý černý pepř; sůl; Omáčka:; 90 g majonézy; 90 g jablečného kompotu; cukr; citr. šťáva; kari koření

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

MamlajdaD

Náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 997 kJ / 2 867 kcal
Bílkoviny	26,24 g
Tuky	251,68 g
Vláknina	28,74 g
Cholesterol	117 mg
Sodík	753 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	111,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené švestky povaříme a umeleme. Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté švestky, mleté ořechy, okořeníme, osolíme a dobře promícháme. Krok 2: Očištěného kapra nařízneme na hřbetě několika hlubokými řezy (vedou téměř po celém boku kolmo ke hřbetu), osolíme a naplníme připravenou náplní. Kapra zašijeme nebo sepneme kuchyňskými jehlami a za občasného podlévání olejem pečeme. Krok 3: Podáváme s kari omáčkou. Tu si připravíme takto: Do majonézy za stálého míchání přidáváme rozmixovaný kompot, citr. šťávu a kari koření.

Sušené švestky povaříme a umeleme. Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté švestky, mleté ořechy, okořeníme, osolíme a dobře promícháme.
Očištěného kapra nařízneme na hřbetě několika hlubokými řezy (vedou téměř po celém boku kolmo ke hřbetu), osolíme a naplníme připravenou náplní. Kapra zašijeme nebo sepneme kuchyňskými jehlami a za občasného podlévání olejem pečeme.
Podáváme s kari omáčkou. Tu si připravíme takto: Do majonézy za stálého míchání přidáváme rozmixovaný kompot, citr. šťávu a kari koření.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 12. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Recept jsem nezkoušela a přidávám ho jen jako vzpomínku k poctě Karla Gotta.

Pokud moderátorky nebudou s vložením souhlasit, mohou recept smazat, nebudu mít námitky, ale recept je pěkný a navíc si tu vzpomínku Karel Gott myslím zaslouží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Štědrovečerní kapr Karla Gotta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R9KY

Štědrovečerní kapří variace pro ty co kapra neradi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Eja57 65 min

Kapr po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Pepřenky z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jiri V. 40 min

Pracny podle Karla Gotta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Irule 50 min

Perník z cukety podle Karla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

karpl69 40 min

Bramborový salát podle Karla Gotta Videorecept

Bramborový salát podle Karla Gotta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 60 min

Zobrazit více

Rychlokvašky pro dědu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MamlajdaD

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Rakytník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD 30 min

Marmeláda z rakytníku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MamlajdaD 120 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Zobrazit více

Ryby
Kapr

Vánoce
Citrusy
Jablka
Ovoce
Večeře
Pečení
Restování
Náročné recepty

Moje poznámka

Štědrovečerní kapr Karla Gotta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R9KY

Náhodný recept

Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Přidáno před 12 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Přidáno před 13 hodinami

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Přidáno před 13 hodinami

Špenátové koláčky z listového těsta

Přidáno před 14 hodinami

Vláčná kokosová bábovka

Přidáno před 15 hodinami

Buřtguláš s noky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Bez vývaru ani ránu: Cvičitelka Hanka Kynychová prozradila, jak dělá poctivý vývar a proč ho používá i do rýže

Tvarohová buchta se třemi vrstvami: Vláčný moučník korunuje pudinkový krém a čokoláda se zakysanou smetanou

Babičky uměly navodit atmosféru, Štědrý den ale býval skromnější a duchovnější Hodnocení 2×

Usychajícím listům okurek nemusí pomoci další voda. Vyzkoušejte radši jednoduchý cibulový výluh

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krkovice pečená na hlávkovém zelí

MisickaE před 16 minutami

Melounový sorbet s limetkou Videorecept

Melounový sorbet s limetkou

Sahula před 9 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Alzbi před 9 hodinami

Bábovka ořechová

LukasBlaha před 10 hodinami

Moc dobré naložené kuřecí maso Videorecept

Moc dobré naložené kuřecí maso

safik222 před 10 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky

safik222 před 10 hodinami

Květák po řecku s fetou

Tonja před 13 hodinami

Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka

Tonja před 14 hodinami

Rajčatová polévka

Bejk1 před 14 hodinami

Hrnková banánová buchta

Panova před 15 hodinami

Suroviny:
kapr, švestky sušené, ořechy, cibule, olej, pepř mletý, sůl, majonéza, kompot jablečný, cukr, koření kari

Štědrovečerní kapr Karla Gotta

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MamlajdaD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front