Krůtí prsa a květáková kaše

Name: Krůtí prsa a květáková kaše
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 plátky z krůtích prsou; sůl; mletý pepř; 1 cibule; olej; trochu vývaru; 1 lžička másla; Omeleta:; 3 vejce; 1 lžíce mléka; 70 g strouhaného sýra; 50 g šunky; asi 1/4 papriky; 1 jarní cibulka; sůl; mletý pepř; Květáková kaše:; 1/2 malého květáku; sůl; 1 lžička másla; 50 ml smetany ( i více podle potřeby)

Ochutnejte tyto výborné krůtí rolky. Nejprve připravíme omeletu se sýrem, šunkou, paprikou a jarní cibulkou. Tou naplníme krůtí plátky, opečeme je na oleji a poté dusíme. Rolky podáváme s jednoduchou květákovou kaší.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 236 kJ / 773 kcal
Bílkoviny	54,79 g
Tuky	54,19 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	915 mg
Sodík	1,46 g
Sůl	3,45 g
Sacharidy	15,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na omeletu rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme, opeříme a přidáme trochu nastrouhaného sýra a šunky. Promícháme. Krok 2: Na oleji orestujeme najemno nakrájenou papriku a cibulku, na zeleninu nalijeme rozšlehaná vejce smíchaná se sýrem a šunkou a omeletu opečeme z obou stran. Krok 3: Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe vaječnou omeletou, pevně zavineme a spíchneme párátkem. Krok 4: Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme rolky a zprudka opečeme. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka pod pokličkou. Nakonec do šťávy dáme kousek másla. Krok 5: Jako přílohu připravíme květákovou kaši. Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Vodu slijeme, přidáme smetanu, máslo a rozmixujeme.

Na omeletu rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme, opeříme a přidáme trochu nastrouhaného sýra a šunky. Promícháme.
Jak na dokonalou omeletu
Na oleji orestujeme najemno nakrájenou papriku a cibulku, na zeleninu nalijeme rozšlehaná vejce smíchaná se sýrem a šunkou a omeletu opečeme z obou stran.
Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe vaječnou omeletou, pevně zavineme a spíchneme párátkem.
Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme rolky a zprudka opečeme. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka pod pokličkou. Nakonec do šťávy dáme kousek másla.

Jak smažit cibuli
Jako přílohu připravíme květákovou kaši. Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Vodu slijeme, přidáme smetanu, máslo a rozmixujeme.

TIP: Oblíbené recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí prsa a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk63P

Krůtí prsa na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 115 min

Marinovaná krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 20 min

Krůtí prsa v olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Bramborovo-květáková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Pikantní krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

VeronikaP 30 min

Krůtí prsa v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment 25 min

Zobrazit více

České buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 110 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 110 min

Kuřecí prsa v jogurtové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 15 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Krůtí prsa a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk63P

Náhodný recept

Řezy s jahodovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanulka21

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové vafle Videorecept

Bramborové vafle

Přidáno před 9 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno před 18 hodinami

Horký zeleninový salát

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky

Přidáno 16. 5. 2025 11:01

Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem

Přidáno 15. 5. 2025 10:13

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem

Přidáno 15. 5. 2025 08:55

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 26. 9. 2023 07:04

Marie Svarcova: Moc děkuji za milý komentář

Marie Svarcova 26. 9. 2023 06:38

roládu znám a občas dělám, zajímavá je ta květáková kaše tu musím zkusit , určitě mi bude chutnat.

RubyRom 25. 9. 2023 20:57

Bayta (moderátorka): děkuji

Bayta 25. 9. 2023 18:42

Zajímavý nápad s tou omeletou :)

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky

Vyzkoušeli jsme internetový hit - croissant z rýžového papíru: Křupe hezky, ale má jednu velkou chybu

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 166×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Rebarborový koláč podle Josefa Maršálka je vláčný díky tvarohu v těstě a nádherně voní kardamomem

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z pekingského zelí II Videorecept

Salát z pekingského zelí II

jarmila8511 před 12 minutami

Kuřecí steaky Caprese Videorecept

Kuřecí steaky Caprese

Marie83 před 20 minutami

Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře

Vašek před 1 hodinou

Szegedinský guláš

MonkaF před 1 hodinou

Kuřecí po chalupářsku Videorecept

Kuřecí po chalupářsku

poirotka před 1 hodinou

Dušené hovězí kostky se zeleninou

poirotka před 1 hodinou

Dort nejen prázdninový

Fitulka před 2 hodinami

Chřestový krém Videorecept

Chřestový krém

Fitulka před 2 hodinami

Kynuté jahodové knedlíky Videorecept

Kynuté jahodové knedlíky

hanka.hzh před 2 hodinami

Vepřové maso na houbách v jednom hrnci

kamilkamil před 3 hodinami

Suroviny:
prsa krůtí, sůl, pepř mletý, cibule, olej, vývar masový, máslo, vejce, mléko, sýr nastrouhaný, šunka, paprika, cibulka jarní, sůl, pepř mletý, květák, sůl, máslo, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Irsko/Anglicka nadivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tewereska 10 min

Zapečené gnocchi s vepřovou panenkou, hříbky a sušenou šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1

Marcipán (mléčná hmota) Videorecept

Marcipán (mléčná hmota)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

LIDKA 20 min

Masová směs obalená anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Skořicové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Krůtí prsa a květáková kaše

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky