Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mísa hub a mletého masa

Sezona houbaření je s hezkým podzimem v plném proudu. Svůj bohatý úlovek tak můžete zpracovat za doprovodu tohoto receptu, kdy dušené houby orestujete s mletým masem a poté i společně zapečete. Houbové kloboučky pak dozdobí celý pekáček.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

JanaMas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 573 kJ /
1 571 kcal
Bílkoviny158,80 g
Tuky28,79 g
Vláknina104,96 g
Cholesterol 337 mg
Sodík 845 mg
Sůl1,30 g
Sacharidy119,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji opražíme cibuľu a cesnak, pridáme nasekané huby a opražíme do odparenia tekutiny.
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C

TIP: Jaké houby sbírat, co o nich musíme vědět a proč do lesa s mobilním telefonem?

Zveřejněno 6. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mísa hub a mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPwK6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mísa hub a mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPwK6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
houby, maso vepřové mleté, mléko, strouhanka, tymián, nať petrželová, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu