Mísa hub a mletého masa
Sezona houbaření je s hezkým podzimem v plném proudu. Svůj bohatý úlovek tak můžete zpracovat za doprovodu tohoto receptu, kdy dušené houby orestujete s mletým masem a poté i společně zapečete. Houbové kloboučky pak dozdobí celý pekáček.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 573 kJ / 1 571 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 158,80 g |
Tuky | 28,79 g |
Vláknina | 104,96 g |
Cholesterol | 337 mg |
Sodík | 845 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 119,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíme cibuľu a cesnak, pridáme nasekané huby a opražíme do odparenia tekutiny.
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C
Zveřejněno 6. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mísa hub a mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwK6
Moje poznámka
Mísa hub a mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwK6
Nejnovější recepty
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 3 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 3 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 3 hodinami
Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi
Přidáno před 4 hodinami
Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát
Sahula před 1 hodinou
Vajíčková omáčka
Sahula před 1 hodinou
Labužnický králík na smetaně
Darwin před 2 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Sarinka56 před 2 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
mikerose před 3 hodinami
Macecha řezy
vikinka09 před 3 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
TotalMudla před 3 hodinami
Polévka s krupicí a vejcem
Kajkajak před 4 hodinami
Telecí nudličky s houbovou omáčkou
Misicka77 před 5 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
knihomolka před 5 hodinami
Suroviny:
houby,
maso vepřové mleté,
mléko,
strouhanka,
tymián,
nať petrželová,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)