Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mísa hub a mletého masa
Sezona houbaření je s hezkým podzimem v plném proudu. Svůj bohatý úlovek tak můžete zpracovat za doprovodu tohoto receptu, kdy dušené houby orestujete s mletým masem a poté i společně zapečete. Houbové kloboučky pak dozdobí celý pekáček.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 573 kJ / 1 571 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,80 g |
| Tuky | 28,79 g |
| Vláknina | 104,96 g |
| Cholesterol | 337 mg |
| Sodík | 845 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 119,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíme cibuľu a cesnak, pridáme nasekané huby a opražíme do odparenia tekutiny.
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C
Zveřejněno 6. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mísa hub a mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwK6
Moje poznámka
Mísa hub a mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwK6
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 19 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klobásy se zelím
pavelcicha před 26 minutami
Salát s cottage
SenBri před 1 hodinou
Roládky na špejli
anicka1 před 1 hodinou
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 3 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 3 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 7 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 13 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 15 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 15 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 15 hodinami
Suroviny:
houby,
maso vepřové mleté,
mléko,
strouhanka,
tymián,
nať petrželová,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)