Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsní řízky se sýrem v bramborovém těstíčku

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Zajímavá úprava masa v těstíčku vám poskytne výborné jídlo. Kuřecí maso se sýrem v připravené bramborové směsi nemusíte pouze smažit, pokrm lze připravit též v troubě. Odpadne tak přesun volného těstíčka s masem ke smažení.

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 122 kJ /
1 702 kcal
Bílkoviny278,69 g
Tuky33,58 g
Vláknina8,80 g
Cholesterol 1,35 g
Sodík 900 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy66,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nastrouháme nahrubo do misky. Přidáme vejce, sůl, pepř a promícháme. Poklademe na podložku nebo prkénko hromádky a vytvoříme placičky z poloviny těsta podle počtu porcí. (2x3) Krok 2: Maso očistíme, osušíme papírovou utěrkou a podélně nakrojíme (do tvaru motýlka).
Vložíme plátek sýra a maso přehneme zpět. Takto uzavřené přes fólii naklepeme nejlépe
válečkem nebo plochou stranou paličky. Protáhneme rozšlehanými vejci a obalíme v mouce. Krok 3: Připravené maso položíme na placičky brambor a zakryjeme opět bramborovým těstíčkem. V pánvi rozehřejeme zvolený tuk, pomocí obracečky přeneseme maso a pomalu na sníženém stupni tepla smažíme z obou stran cca 15 minut. Krok 4: Hotové pokládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Podáváme s míchaným salátem podle vlastní chuti.

TIP: Jak ještě připravovat kuřecí řízky

Zveřejněno 1. 3. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Můžeme také dát péct do rozehřáté trouby na 170° C, pokladené na plech vyložený papírem na pečení. Na každou porci položíme plátek másla a pečeme cca 15 - 20 minut dozlatova, obrátíme a dopečeme stejně i druhou stranu. Došlo mi na Fb od kamarádky jako :Such delicious chicken breast.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsní řízky se sýrem v bramborovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28PM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsní řízky se sýrem v bramborovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28PM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Anna Kocikova: :-)Drahuško, moc děkuji i když jsem to já nevymyslela jen zkusila a napsala. :-K přeji krásný a pohodový večer

Marie Svarcova: Maruško,kuřecí řízek v bramboráku mám moc ráda:-QAle ty jsi tuto dobrotu posunula o level výš:-*Hezky napsaný i s postupem vyfocený recept:-K

Moanka: :-) Moc děkuji za komentář , dělala jsem to jen podle receptu a povedlo se tak to dokážeš také a určitě bude chutnat. :-K Krásný a pohodový večer

To zní dobře a vypadá krásně... :-K A zas to máš tak pěkně popsané a nafocené... :yes: Ukládám si, budu si ta to myslet... ;-)

zuzi777a: :-) děkuji za komentář , měla jsem také obavy jak to přesunu ale šlo to úplně bez problémů nabrat a sesunout kovovou obracečkou. Určitě by to z té fritézy bylo ještě lepší ale tu já nemám , už by se mi do mé mini kuchyňky (2+KK) nevešla ani pánev navíc. :-K Krásný den přeji všem :-K

zdenka.s: :-) Zdeničko, moc děkuji za komentář . Uvažovala jsem okořenit to jako bramborák ale neudělala jsem , nebyl by tam cítit ten dobrý sýr. :-K Mějte se všichni skvěle :-K

Marie Svarcova: manžel bramboráky miluje a když je tam maso ,tak ještě víc a tohle je recept :yes::yes::yes: brzy mu to vyrobím :-D a jak už je u autorky zvykem : dokonale ,do všech potřebných detailů popsaný postup a ještě i eventualita s troubou , prostě perfektní :yes::yes::yes:
Maruško, díky za recept pro mě :-) měj se hezky :-K

RubyRom: :-) já video neviděla, mám jen recept a fotila jsem jak jsem dělala tak snad to mám dobře . :-K Děkuji za komentář a přeji hezký den

Tak zrovna včera jsem na toto video koukala a moc mě zaujalo. Musí to být moc dobré. Parádně jsi uvařila.
Občas se najde na netu dobrá inspirace. :yes::yes:

Zajímavé. Jsem dost nešikovná, asi bych měla problém s přesunem do pánve.😞 Možná bych radši dala na podložku do horkovzdušné fritézy, nebo do té trouby, jak je v poznámce. Každopádně bych se na hotové nechala ráda pozvat!<3:-*

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, vejce, prsa kuřecí, sýr, vejce, pepř mletý, sůl, mouka hladká, máslo, olej,

Přidat fotografie receptu