Roláda z kuřecích prsních řízků
Masová roláda je lahodné sváteční jídlo. Na řezu zaujme pěknou mozaikou. Tentokrát ji připravíme z kuřecího masa, které naplníme mletým vepřovým masem a špenátem. Roládu podusíme do měkka a poté podáváme podlitou sosem.
Postup přípravy
Krok 1: Špenát podusíme.
Krok 2: Dvakrát umleté maso osolíme, okořeníme a promícháme.
Krok 3: Kuřecí prsa rozřízneme na plochý plát, přes igelit naklepeme natenko, potřeme špenátem a mletým masem, ke každému okraji položíme 2 čtvrtky vajíčka, stočíme do rolády a ovážeme nití.
Krok 4: Rolády opečeme ze všech stran na másle, přidáme nakrájenou cibuli a slaninu, chvilku osmahneme, podlijeme a vše přikryté podusíme do měkka.
Krok 5: Rolády vyjmeme, sos rozmixujeme, zaprášíme polohrubou moukou a vaříme alespoň 15 minut.
Krok 6: Roládu podáváme nakrájenou na plátky podlitou sosem.
Zveřejněno 19. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda z kuřecích prsních řízků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZM2p
Moje poznámka
Roláda z kuřecích prsních řízků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZM2p
Nejnovější recepty
Chlebová polévka s houbami
Přidáno před 12 minutami
Polévka z cizrny a pórku
Přidáno před 12 minutami
Obrácený banánový koláč
Přidáno před 12 minutami
Svěží pomerančový dort
Přidáno před 42 minutami
Chleba ve vajíčku bez smažení
Přidáno před 1 hodinou
Křehký moučník s jablky a tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Avokádová pomazánka
maryje12 před 16 minutami
Kuře na rajčatech a paprikách
Nikina před 54 minutami
Bulky se sýrem
horakova654 před 4 hodinami
Dijonský vepřový plátek
Slavista62 před 10 hodinami
Italská citronová bábovka
Janninka před 11 hodinami
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Janet.P před 15 hodinami
Rýže dušená v troubě
Mexico před 16 hodinami
Marinované výpečky
Slavista62 před 18 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 18 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 18 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
maso vepřové,
špenát,
vejce,
sůl,
koření do mletého masa,
ghee,
mouka polohrubá,
cibule,
slanina
Komentáře (1)