Citronová zmrzlina

Name: Citronová zmrzlina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hustého bílého jogurtu; 2 citrony; 2 limetky; 2-4 lžíce mletého cukru; vanilkový cukr

Svěží, kyselkavá a dokonale osvěžující odlehčená jogurtovo-citronová zmrzlina je ideální volbou pro horké dny. Spojení šťavnaté limety a voňavého citronu vytváří dokonalou přírodní pochoutku, která potěší všechny milovníky sladkého.

Hodnocení receptu je 4,6 (19×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby mražení

15 min (15 min příprava, bez doby mražení)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

400 g 400 g hustého bílého jogurtu

2 2 citrony

2 2 limetky

2-4 lžíce 2-4 lžíce mletého cukru

vanilkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 922 kJ / 698 kcal
Bílkoviny	24,77 g
Tuky	7,00 g
Vláknina	12,39 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	204 mg
Sůl	0,27 g
Sacharidy	127,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyjeme ovoce. Krok 2: Z ovoce nastrouháme kůru, rozřízneme na polovinu a vymačkáme šťávu. Krok 3: Do jogurtu přidáme šťávu, nastrouhanou kůru, cukr podle chuti a prošleháme. Krok 4: Přendáme do krabičky s víčkem a zamrazíme. Asi po každé půl hodině směs promícháváme.

Omyjeme ovoce.
Z ovoce nastrouháme kůru, rozřízneme na polovinu a vymačkáme šťávu.
Do jogurtu přidáme šťávu, nastrouhanou kůru, cukr podle chuti a prošleháme.

Jak připravit zmrzlinu bez krystalků - rady a tipy
Přendáme do krabičky s víčkem a zamrazíme. Asi po každé půl hodině směs promícháváme.

TIP: Jogurtová zmrzlina - jednoduchý návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2020

Poznámka autorky mika59

Je to rychlé a jednoduché. Hlavně je třeba dobře odmastit citrusy. Já používám jar na nádobí. Pořádně je promnu i kartáčkem a pak umyju důkladně v horké vodě.

I když promícháváte, krystalky tam asi budou. Je tam dost té šťávy, tak to asi bude. Ale nám to nevadí, ta chuť jogurtu a citronu s limetkou je moc dobrá. Chtěla jsem lehčí verzi bez smetany.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené (27× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronová zmrzlina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2KpM

Citronový sorbet z domácího zmrzlinovače

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel 90 min

Zmrzlina z citronového krému (lemon curd)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel

Citronová dietní zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hekute 60 min

Citronová zmrzlina s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Martina68

Domácí zmrzlina Videorecept

Domácí zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iveta 3 15 min

Ruská zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zdenka +++ 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Zapečená zelenina se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 60 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 55 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Nepečené a mražené moučníky
Zmrzlina

Mražení
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Dětská oslava
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Citrusy
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Citronová zmrzlina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2KpM

Náhodný recept

Velikonoční hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Angel 666 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jemné kynuté knedlíky plněné blumami

Přidáno před 4 hodinami

Čaj z fíkových listů

Přidáno před 6 hodinami

Knedlíky se šunkou a vajíčkem

Přidáno před 6 hodinami

Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat

Přidáno před 10 hodinami

Zelená zavařená rajčata s cibulí

Přidáno před 10 hodinami

Masová roláda s játry

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 30. 7. 2026 05:17

Zmrzliny nejím ale zasloužený bodík posílám.

Zdenka93 15. 7. 2026 16:39

Výborná zmrzlina, zkoušela jsem dnes z menší dávky jako zkušební a opravdu výborná. Zítra kupují znovu jogurt a dělám znovu 🙂

Hella 14. 6. 2025 15:43

Chuťově není vůbec špatná. 😊

mika59 12. 7. 2020 09:53

Eja57: Děkuji taky chodím ujídat

Eja57 12. 7. 2020 09:45

Už to není v mrazáku...už to je snědeno...moooc dobré to bylo...

( dala jsem demerara tmavý cukr - ještě před smícháním s jogurtem jsem ho nechala rozpustit ve šťávě z citronu, chvíli to trvá, k citrusům mi chutná.....)

mika59 12. 7. 2020 09:31

casino: Doplním to..

Eja57 12. 7. 2020 07:43

casino: strouhanou, citron jsem měla veliký macatý s tlustou kůrou, to šlo dobře, limetky jsem dala na chvíli do mrazáku, strouhá se jejich kůra pak líp....