Citronová zmrzlina

Name: Citronová zmrzlina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hustého bílého jogurtu; 2 citrony; 2 limetky; 2-4 lžíce mletého cukru; vanilkový cukr

Svěží, kyselkavá a dokonale osvěžující odlehčená jogurtovo-citronová zmrzlina je ideální volbou pro horké dny. Spojení šťavnaté limety a voňavého citronu vytváří dokonalou přírodní pochoutku, která potěší všechny milovníky sladkého.

Hodnocení receptu je 4,7 (17×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby mražení

15 min (15 min příprava, bez doby mražení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

400 g 400 g hustého bílého jogurtu

2 2 citrony

2 2 limetky

2-4 lžíce 2-4 lžíce mletého cukru

vanilkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 922 kJ / 698 kcal
Bílkoviny	24,77 g
Tuky	7,00 g
Vláknina	12,39 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	204 mg
Sůl	0,27 g
Sacharidy	127,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyjeme ovoce. Krok 2: Z ovoce nastrouháme kůru, rozřízneme na polovinu a vymačkáme šťávu. Krok 3: Do jogurtu přidáme šťávu, nastrouhanou kůru, cukr podle chuti a prošleháme. Krok 4: Přendáme do krabičky s víčkem a zamrazíme. Asi po každé půl hodině směs promícháváme.

Omyjeme ovoce.
Z ovoce nastrouháme kůru, rozřízneme na polovinu a vymačkáme šťávu.
Do jogurtu přidáme šťávu, nastrouhanou kůru, cukr podle chuti a prošleháme.

Jak připravit zmrzlinu bez krystalků - rady a tipy
Přendáme do krabičky s víčkem a zamrazíme. Asi po každé půl hodině směs promícháváme.

TIP: Jogurtová zmrzlina - jednoduchý návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2020

Poznámka autorky mika59

Je to rychlé a jednoduché. Hlavně je třeba dobře odmastit citrusy. Já používám jar na nádobí. Pořádně je promnu i kartáčkem a pak umyju důkladně v horké vodě.

I když promícháváte, krystalky tam asi budou. Je tam dost té šťávy, tak to asi bude. Ale nám to nevadí, ta chuť jogurtu a citronu s limetkou je moc dobrá. Chtěla jsem lehčí verzi bez smetany.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronová zmrzlina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2KpM

Citronový sorbet z domácího zmrzlinovače

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel 90 min

Zmrzlina z citronového krému (lemon curd)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel

Citronová dietní zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hekute 60 min

Citronová zmrzlina s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Martina68

Domácí zmrzlina Videorecept

Domácí zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iveta 3 15 min

Ruská zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zdenka +++ 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Rychlokvašky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mika59 30 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Rychlé bezmasé pikantní rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Nepečené a mražené moučníky
Zmrzlina

Mražení
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Dětská oslava
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Citrusy
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Citronová zmrzlina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2KpM

Náhodný recept

Bořek stavitel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mili Vampire

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánka se šunkou a paprikou

Přidáno před 27 minutami

Smažené paprikové kroužky

Přidáno před 56 minutami

Langoše podle ČSN Videorecept

Langoše podle ČSN

Přidáno před 1 hodinou

Špízy s cuketou a paprikou

Přidáno před 2 hodinami

Buchtičky s krémem

Přidáno před 12 hodinami

Lahodná hermelínová pomazánka s vejci

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 30. 7. 2026 06:17

Zmrzliny nejím ale zasloužený bodík posílám.

Zdenka93 15. 7. 2026 17:39

Výborná zmrzlina, zkoušela jsem dnes z menší dávky jako zkušební a opravdu výborná. Zítra kupují znovu jogurt a dělám znovu 🙂

Hella 14. 6. 2025 16:43

Chuťově není vůbec špatná. 😊

mika59 12. 7. 2020 10:53

Eja57: Děkuji taky chodím ujídat

Eja57 12. 7. 2020 10:45

Už to není v mrazáku...už to je snědeno...moooc dobré to bylo...

( dala jsem demerara tmavý cukr - ještě před smícháním s jogurtem jsem ho nechala rozpustit ve šťávě z citronu, chvíli to trvá, k citrusům mi chutná.....)

mika59 12. 7. 2020 10:31

casino: Doplním to..

Eja57 12. 7. 2020 08:43

casino: strouhanou, citron jsem měla veliký macatý s tlustou kůrou, to šlo dobře, limetky jsem dala na chvíli do mrazáku, strouhá se jejich kůra pak líp....