Marinované kuřecí stehno

Name: Marinované kuřecí stehno
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehna; sůl; mletý pepř; 2 cibule; mletá paprika; 1 lžička másla; Marináda:; 400 g bílého jogurtu; sůl; mletý pepř; 1 lžíce plnotučné hořčice; 2 lžíce sójové omáčky; 2 lžíce worcestrové omáčky; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce mleté sladké papriky; 1 lžička citronové šťávy; 1/2 lžičky cukru; 1 špetka chilli; 2 stroužky prolisovaného česneku

Šťavnatá kuřecí stehna, marinovaná v dobře ochucené marinádě, upečeme a podáváme se šťouchanými bramborami a smaženou cibulkou podlité výpekem. Tento jednoduchý oběd si jistě oblíbíte i vy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby marinovaní

95 min (35 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby marinovaní)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 605 kJ / 623 kcal
Bílkoviny	28,19 g
Tuky	28,00 g
Vláknina	12,56 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	2,40 g
Sůl	6,42 g
Sacharidy	61,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na marinádu dobře metličkou promícháme. Stehna osolíme, opepříme a ze všech stran obalíme v marinádě. Uzavřeme do dózy a uložíme na noc do lednice. Krok 2: Druhý den stehna přendáme do pekáčku a všechnu marinádu stěrkou setřeme z misky do pekáčku. Stehna ještě posypeme mletou paprikou, přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli a upečeme doměkka. Krok 3: Stehna vyjmeme, výpek rozmixujeme dohladka, trochu podlijeme vodou, povaříme, podle potřeby dochutíme solí. Nakonec vmícháme kousek másla. Krok 4: Podáváme se šťouchanými bramborami s osmaženou cibulkou.

Všechny suroviny na marinádu dobře metličkou promícháme. Stehna osolíme, opepříme a ze všech stran obalíme v marinádě. Uzavřeme do dózy a uložíme na noc do lednice.

Jak snadno vykostit a rozbourat celé kuře - krok za krokem
Druhý den stehna přendáme do pekáčku a všechnu marinádu stěrkou setřeme z misky do pekáčku. Stehna ještě posypeme mletou paprikou, přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli a upečeme doměkka.
Stehna vyjmeme, výpek rozmixujeme dohladka, trochu podlijeme vodou, povaříme, podle potřeby dochutíme solí. Nakonec vmícháme kousek másla.
Podáváme se šťouchanými bramborami s osmaženou cibulkou.

TIP: Jak připravit šťouchané brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované kuřecí stehno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprBR

Marinovaná kuřecí stehna s těstovinami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Pečená marinovaná krůtí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 110 min

Marinovaná kuřecí stehna se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Dooga 150 min

Marinovaná jogurtová králičí stehna pečená na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Kuřecí minutka z vykostěných marinovaných stehen

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Marinované kuřecí řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 35 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 80 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Marinování
Pečení

Moje poznámka

Marinované kuřecí stehno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprBR

Náhodný recept

Újezdecká celozrnná veka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Jaromira18 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špekové knedlíky se špenátem

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z kotrče se smetanou

Přidáno před 2 hodinami

Buchta s jablky a kokosem

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí špízy se sýrem z HF Videorecept

Kuřecí špízy se sýrem z HF

Přidáno před 3 hodinami

Květákový mozeček se sýrem a slaninou

Přidáno před 19 hodinami

Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 23. 6. 2024 05:49

Marie Svarcova: Maruško moc děkuji

Marie Svarcova 23. 6. 2024 04:49

Moc pěkně jsi navařila, pochutnala bych si

RubyRom přidala novou fotografii! 22. 6. 2024 11:29

Přečtěte si

Jedna z oblíbených příloh jsou šťouchané brambory. Poradíme, jak na ně a čím je ochutit Hodnocení 236×

Jedna z oblíbených příloh jsou šťouchané brambory. Poradíme, jak na ně a čím je ochutit

Ani olej, ani smetana: Díky bílému vínu bude vaše kuřecí maso křehké a šťavnaté Hodnocení 6×

Ani olej, ani smetana: Díky bílému vínu bude vaše kuřecí maso křehké a šťavnaté

Aplikace Můj Albert po měsíci opět funguje. Řetězec oznámil, jak zákazníkům vynahradí výpadek. Budou překvapeni

Zahrajte si na svatého Martina. Na bílém koni vás čekají kaluže, ploty i sněhové závěje

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 94×

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí

Řeznice radí: Co přidat do domácí játrové paštiky, aby byla krásně jemná a dobře se roztírala

Cibulové zelí je skvělou přílohou k pečené huse i kachně. Chutná báječně, stačí jen přidat ty správné suroviny

Šéfkuchař Khanh Ta ukazuje, jak snadno vykostit a rozbourat celé kuře krok za krokem Hodnocení 26×

Šéfkuchař Khanh Ta ukazuje, jak snadno vykostit a rozbourat celé kuře krok za krokem

Nejnovější články

15 foto
Školní oběd stál v roce 1989 jen 3,80 Kčs. Spočítejte si, jak se jeho cena změnila do dneška

6 foto
Cibulové zelí je hitem podzimní kuchyně. Chutná báječně a k pečené huse nebo kachně se hodí stejně dobře jako klasika

21 foto
Aplikace Můj Albert po měsíci opět funguje. Řetězec oznámil, jak zákazníkům vynahradí výpadek. Budou překvapeni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Fatima2 před 38 minutami

Nivová pomazánka

brtna před 42 minutami

Levné cibulové placky

magdalenka před 3 hodinami

Roláda z červené řepy

Saratice před 3 hodinami

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Videorecept

Merylas před 19 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Momok před 20 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, cibule, paprika sušená sladká, máslo, jogurt bílý, sůl, pepř mletý, hořčice plnotučná, omáčka sojová, omáčka worcesterová, olej olivový, paprika sušená sladká, šťáva citronová, cukr, chilli, česnek

Marinované kuřecí stehno

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Školní oběd stál v roce 1989 jen 3,80 Kčs. Spočítejte si, jak se jeho cena změnila do dneška

6 foto Cibulové zelí je hitem podzimní kuchyně. Chutná báječně a k pečené huse nebo kachně se hodí stejně dobře jako klasika

21 foto Aplikace Můj Albert po měsíci opět funguje. Řetězec oznámil, jak zákazníkům vynahradí výpadek. Budou překvapeni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Školní oběd stál v roce 1989 jen 3,80 Kčs. Spočítejte si, jak se jeho cena změnila do dneška

6 foto
Cibulové zelí je hitem podzimní kuchyně. Chutná báječně a k pečené huse nebo kachně se hodí stejně dobře jako klasika

21 foto
Aplikace Můj Albert po měsíci opět funguje. Řetězec oznámil, jak zákazníkům vynahradí výpadek. Budou překvapeni