Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dortíky s limetkovým krémem
Drobné dortíky plněné lahodným krémem a ozdobené čerstvými malinami zaujmou na první pohled. Krém je navíc díky limetce osvěžující a chutná skvěle. Zajímavou chuť mu dodává i bílá čokoláda.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 960 kJ / 3 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,35 g |
| Tuky | 223,25 g |
| Vláknina | 10,41 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 651 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 265,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s polovinou cukru, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do husté pěny. Bílky vyšleháme se zbylým cukrem na pevný sníh.
Krok 2: Obě hmoty zlehka spojíme a opatrně vmícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě při 200 °C asi 8 minut. Necháme vychladnout.
Krok 3: Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme s mascarpone. Dáme odpočinout do lednice. Limetky pečlivě omyjeme, z obou nastrouháme najemno kůru a z jedné vymačkáme šťávu. Přidáme do mísy a propracujeme. Nakonec přidáme hotovou šlehačku, přisladíme dle chuti a vše společně ještě 1 minutu šleháme do hladkého krému.
Krok 4: Z piškotového korpusu vykrajujeme tvořítkem kolečka, na která naneseme krém a přiklopíme druhým kolečkem.
Krok 5: Dortíky dozdobíme krémem, malinami a kůrou z limetky.
Zveřejněno 16. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíky s limetkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJkJj
Moje poznámka
Dortíky s limetkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJkJj
Nejnovější recepty
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 32 minutami
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 14 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 23 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí špízy
Renata1988 před 5 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Adrienalis před 6 hodinami
Žampiony - snadno a rychle
Kajkajak před 7 hodinami
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 12 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 13 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 15 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 16 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 16 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 17 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 17 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
mouka hladká,
čokoláda bílá,
mascarpone,
limetka,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
maliny
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.