Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Cordon bleu - plněný řízek

Cordon bleu je recept původem z Francie. Za jeho skvělou chutí stojí kombinace telecího masa, šunky a sýra. Šunka a sýr se vloží do kapsy z masa, ta se poté obalí v trojobalu a usmaží.

Hodnocení receptu je 4,9 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Cordon bleu - plněný řízek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie442 kJ /
106 kcal
Bílkoviny8,68 g
Tuky7,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 99 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řízky opatrně rozklepeme, aby vznikly větší plátky. Krok 2: Na půlku každého plátku masa dáme sýr a šunku, přehneme a okraje sklepneme. Na povrchu osolíme. Krok 3: Pak obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Krok 4: Řízky vložíme do rozehřátého tuku a z obou stran zvolna usmažíme.

Jak správně smažit řízky

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (206× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cordon bleu - plněný řízek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BLWo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cordon bleu - plněný řízek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BLWo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 8. 5. 2023 07:32
:-)<3 moc se mi líbí recept i krásné foto, to vždy chtěla udělat moje vnučka ;-):-K

mekanik 15. 12. 2013 02:29
super.:yes:

Katka 11. 7. 2013 07:13
výborná mňamka, ale ten čedar tam opravdu nepatří... na telecí doporučuji řeznictví uzenářství sváček, sice si připlatíte ale kvalita je zatím nejlepší, co znám... :)

Koubkova Koubkova 3. 7. 2013 13:24
Taky jsem dělala z kýty:-K:yes:.

bondovka.007 16. 6. 2013 10:58
Já ho dneska dělala z kuřecího prsíčka - mňamka.:-*

eliss eliss 11. 6. 2013 07:01
Klasika kuchyně, která se nikdy nepřejí, bodík :yes:. Kvůli prckovi dělám i kuřecí, ale nejraději dělám z krkovičky ;-)

Tami 18. 8. 2012 13:49
Všichni tu řeší vepřové kontra telecí a nad druhem sýra se nikdo nezamyslil. To je fakt smutné, přátelé.:-//

Dana61 12. 3. 2012 13:49
cordon bleu je chuťovka:yes::-D a Jendo udělal jsi dobře, on je výborný z jakéhokoliv masa natož z krkovičky:-p:yes:

Jenda1 Jenda1 10. 3. 2012 20:06
Já jsem to dnes risknul s krkovičkou. Smažil jsem v babiččině železňáku. Jednu stranu klasicky a po otočení řízku jsem železňák vložil do trouby inspirovaný receptem yanull(http://www.toprecepty.cz/recept/12935-smazeni-a-do...) a po 15-ti minutách bylo hotovo. Perfektní šťavnatý řízek:-p. :-!:-)):yes::yes::-K +19 Přidávám foto;-).

Radek 24. 2. 2012 20:24
rebeka: no teleci na rizky bez problemu koupis v kazdem Globusu, tam to je se zarukou a kvalitni :-):-K

BILKOVAI BILKOVAI 9. 10. 2011 17:10
:-O:-p:-*:-K:yes:....+1

rebeka rebeka 9. 10. 2011 14:01
Eliza:já bych to tak ráda zkusila z telecího, ale kde ho nabrat, co;-):-(:-?

senky:že mě to nenapadlo:-!:-O:-O ty jsi, pane, mazaná;-):-8:-D:-D:-D:yes:

senky senky 9. 10. 2011 13:58
Dobrotka :-p:yes::yes:

rebeka:já bych nevolila;-) bylo by nemožné se rozhodnout:-8:-p zbodla bych oboje

Eliza Eliza 9. 10. 2011 12:17
rebeka: bohužel, je to obyčejná kýta vepřová...:-8

rebeka rebeka 9. 10. 2011 12:12
Eliza:nooo, tak to by byla pro mě těžká volba...tsatsiky versus červená řepa:-D:-D:-D miluju obé:-D;-):yes:
a sehnala jsi telecí:-?;-)

Eliza Eliza 9. 10. 2011 12:09
rebeka: Rebi, jj, přesně tak. Ty jsme měly s dcerou, manžel je nemusí (nechápu...), tak měl červenou řepu. Ale ta je taky dobrá...

rebeka rebeka 9. 10. 2011 11:41
Eliza:mňáám..co to máš v misce:-? tsatsiky;-):-?

Eliza Eliza 9. 10. 2011 10:25
Bod jsem samozřejmě poslala už dááávno, tak dnes alespoň obrázky z realizace.:-)

Ivana Ch 14. 5. 2010 14:27
Znám něco hodně podobného a je to mňamózní.

Lusinda79 8. 3. 2010 19:09
Tohle je opravdu pravý Cordon bleu-Maris, opakuji se, ale ty fotky jsou nááádherné:-K:yes:

michsamant michsamant 8. 3. 2010 19:08
:yes::yes::yes::yes:

maris maris 8. 3. 2010 19:07
Děkuji:-):-K

verusak 8. 3. 2010 17:48
Mooooc dobrůtka, doma byl úspěch, děkuji za skvělý recept:)
A bodík navrch

Eliza Eliza 1. 9. 2009 20:10
Maris, tohle je kulinářská klasika, která nikdy nezklame, a jistý bod ode mě :-p. Budu se opakovat, přesto nelituji písmen, abych znovu napsala, že tvoje fotky jsou překrásné.

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 9. 2009 17:12
No, svíčková je taky dietní, ovšem jedině, když si zapálíte svíčky:-)):-D Právě jsem maris chtěla říct, kde sehnat telecí a vidím, že jsi taky inprovizovala;-):yes:

vybusna vybusna 1. 9. 2009 15:45
maris:-*

maris maris 1. 9. 2009 15:22
:-)):-)) dietní je vlastně všechno, záleží na úhlu pohledu ;-), můj kamarád je přesvědčený, že svíčková je jen lehký zeleninový krém :-D:-D

vybusna vybusna 1. 9. 2009 15:19
spagi...no to urcite:-D:-D:-D:-D:-D

spagetka spagetka 1. 9. 2009 15:08
To je vlastně taky dietní, že? ;-):-p:yes:

paajus 1. 9. 2009 15:06
tohle muzu vzdy... :yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
gordon blue recept, gordon blue, gordon bleu, gordon bleu recept, recept cordon blue, kureci gordon bleu, kureci gordon bleu, kuřecí gordon blue, kuřecí řízek gordon blue, cordon blue, rizek gordon blue, vepřové gordon blue recept, vepřový gordon blue, gordon bleu top recepty, kuřecí cordon blue, gordon bleu - recept, recept gordon bleu, smažený gordon blue, recept gordon blue, recept na gordon blue

Suroviny:
řízky telecí, sýr ementál, šunka, vejce, mouka hladká, strouhanka, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu