Smetanové brambory s masem a cuketou
Zapečené brambory jsou chutné a připravit je můžeme na mnoho způsobů, takže se neomrzí. V této verzi k bramborám přidáme mleté maso, rajčata a cuketu. Ke konci pečení je zalijeme smetanou, takže budou krásně měkké.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 985 kJ / 1 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,88 g |
| Tuky | 88,52 g |
| Vláknina | 18,23 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 338 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 72,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory ve slupce vaříme asi 10 minut do poloměkka.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, necháme na rozehřátém oleji zesklovatět a přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a přibližně ještě 5 minut opékáme.
Krok 3: Troubu včas rozpálíme na 200 °C.
Krok 4: Pekáček vymažeme máslem, dno poklademe cuketu pokrájenou na kolečka, na ni rozložíme orestované maso, pak oloupaná nakrájená rajčata a nakonec vše pokryjeme oloupanými a na kolečka nakrájenými bramborami.
Krok 5: Brambory osolíme a pekáček vložíme do trouby. Po 15 minutách zalijeme smetanou a pečeme ještě 30 minut při 175 °C.
Zveřejněno 26. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové brambory s masem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYp0l
Moje poznámka
Smetanové brambory s masem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYp0l
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 2 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 4 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 4 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 5 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 2 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 2 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 3 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 3 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 3 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 5 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
maso mleté,
máslo,
cuketa,
rajče,
smetana
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.