Smetanové brambory s masem a cuketou
Zapečené brambory jsou chutné a připravit je můžeme na mnoho způsobů, takže se neomrzí. V této verzi k bramborám přidáme mleté maso, rajčata a cuketu. Ke konci pečení je zalijeme smetanou, takže budou krásně měkké.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 985 kJ / 1 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,88 g |
| Tuky | 88,52 g |
| Vláknina | 18,23 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 338 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 72,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory ve slupce vaříme asi 10 minut do poloměkka.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, necháme na rozehřátém oleji zesklovatět a přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a přibližně ještě 5 minut opékáme.
Krok 3: Troubu včas rozpálíme na 200 °C.
Krok 4: Pekáček vymažeme máslem, dno poklademe cuketu pokrájenou na kolečka, na ni rozložíme orestované maso, pak oloupaná nakrájená rajčata a nakonec vše pokryjeme oloupanými a na kolečka nakrájenými bramborami.
Krok 5: Brambory osolíme a pekáček vložíme do trouby. Po 15 minutách zalijeme smetanou a pečeme ještě 30 minut při 175 °C.
Zveřejněno 26. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové brambory s masem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYp0l
Moje poznámka
Smetanové brambory s masem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYp0l
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 18 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 23 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 1 hodinou
Kokosová očka
Sima1996 před 7 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 9 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 10 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 10 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 10 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 11 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 11 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 11 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
maso mleté,
máslo,
cuketa,
rajče,
smetana
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.