Marinované výpečky z vepřového kolena

Lenora32 Kuchařka: Lenora32

Doba přípravy: Marinovaní a dvě hodiny pečení 4 porce Vepřové maso 3 názory

Suroviny

vepřové koleno
Marináda:
2 lžíce oleje
2 stroužky prolisovaného česneku
1 polévková lžíce sójové omáčky
grilovací koření
1 lžíce medu
sůl
pepř
10 stroužků česneku vcelku
2 velké cibule nakrájené na silnější měsíčky
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Koleno vykostíme (z kostí můžeme udělat polévku, která je výborná), nakrájíme na kostky a osolíme, opepříme. Přidáme olej, prolisovaný česnek,.grilovací koření, sojovku, med a promícháme. Dáme do lednice přes noc.

  2. Troubu předehřejeme, do zapékací mísy, pekáčku (v mém případě remoska) dáme trochu oleje, rozehřejeme a dáme maso. Po půl hodince podlijeme pivem, přidáme oloupané stroužky česneku, zamícháme. Po další půl hodině přidáme cibuli, promícháme a za občasného promíchnutí pečeme doměkka.

  3. Jako příloha je dobré zeli (já měla cuketové), knedlík,
    bramborová kaše, pečivo. Polijeme výpekem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 449 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Marinované výpečky z vepřového kolena

Tématické fráze: vepřové výpečky vypecky z kolena výpečky z vepřového kolena vepřové koleno v remosce vepřové koleno vepřové výpečky v remosce pomazanka z vypecku vepřové koleno recept marinované výpečky recept marinada na vypecky recepty vypecky z kolena marinované výpečky vepřové výpečky z kolena nakladane výpečky vepřové koleno marinované- recept recept na vepřové výpečky vypecky z veproveho na kolena marinované vepřové koleno vypecky s kolena kořeněné vepřové výpečky

Zapomněl/a jsem heslo