Pomazánka z pečené dýně a papriky

Name: Pomazánka z pečené dýně a papriky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g máslové dýně; 2 červené papriky; 2-3 lžíce olivového oleje; 3 stroužky česneku; 1 hrst hladkolisté petrželky; 1 špetka chilli koření; nahrubo mletý pepř; sůl; šťáva z 1 limetky; 8 malých bagetek; balzamikový krém s chilli podle chuti

Pokud hledáte inspiraci na zdravou svačinu, vyzkoušejte tuto pomazánku z dýně a paprik. Pečením se v zelenině rozvine a zintenzivní její chuť. Pomazánku podáváme na opečené bagetce pokapané pikantním balzamikovým krémem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 146 kJ / 513 kcal
Bílkoviny	9,36 g
Tuky	28,11 g
Vláknina	18,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	48,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni oloupeme, vyjmeme semena a nakrájíme na větší kousky. Z papriky odstraníme střed se semeny a nakrájíme ji na čtvrtiny. Dýni s paprikou zakápneme olivovým olejem a vložíme do trouby. Krok 2: Pečeme, dokud není dýně měkká, což trvá asi 30 minut. Během pečení směs občas promícháme. Měkkou zeleninu necháme úplně vychladnout. Krok 3: Z paprik odstaníme slupku a pomocí vidličky nebo mixéru směs nahrubo rozmixujeme. Přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájenou petrželku, chilli, pepř, sůl, limetkovou šťávu a pořádně promícháme. Krok 4: Pomazánku podáváme s opečenou bagetkou. Pokapeme balzamikovým krémem s chilli.

Dýni oloupeme, vyjmeme semena a nakrájíme na větší kousky. Z papriky odstraníme střed se semeny a nakrájíme ji na čtvrtiny. Dýni s paprikou zakápneme olivovým olejem a vložíme do trouby.

Jak očistit dýni
Pečeme, dokud není dýně měkká, což trvá asi 30 minut. Během pečení směs občas promícháme. Měkkou zeleninu necháme úplně vychladnout.
Z paprik odstaníme slupku a pomocí vidličky nebo mixéru směs nahrubo rozmixujeme. Přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájenou petrželku, chilli, pepř, sůl, limetkovou šťávu a pořádně promícháme.
Jak snadno oloupat pečené papriky
Pomazánku podáváme s opečenou bagetkou. Pokapeme balzamikovým krémem s chilli.

TIP: Další recepty z dýně

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2024

Poznámka autora poslirecept

Já dávám přednost bagetkám, manžel si ji raději maže na opečené celozrnné toasty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829Al

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 60 min

Pomazánka s dýní hokaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 20 min

Pomazánka z pečených paprik (veggie)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 5 min

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Polévka z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 70 min

Pečená dýně s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Zobrazit více

Jednoduchý bramborový salát s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 35 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 50 min

Kuřecí roládky na špejli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Smažený cuketový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Višňový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 115 min

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Dýně
Zelenina
Pečení
Běžný den
Večírky a oslavy
Podzimní recepty
Svačina
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Zdravé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829Al

Náhodný recept

Bůček na černém pivu s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

medmic

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pletené koláče s ovocem Videorecept

Pletené koláče s ovocem

Přidáno před 11 hodinami

Vajíčkový salát s mladým hráškem

Přidáno před 13 hodinami

Rychlý meruňkový koláč

Přidáno před 17 hodinami

Sypaný koláč s tvarohem a jablky

Přidáno před 18 hodinami

Tvarohové knedlíky s jahodami

Přidáno před 18 hodinami

Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Takto šťavnatá kuřecí prsíčka jste už dlouho nejedli: Maďarská retro klasika Dubarry potěší i milovníky květáku

Kam s bohatou úrodou česneku? Po vzoru babiček ho naložte do sádla nebo připravte asijský Laba česnek

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Listy rajčat nevyhazujte. Právě teď z nich můžete připravit hnojivo i domácí postřik

Nejlepší borůvkové muffiny léta: Zmizí ještě dřív, než stihnou vychladnout

Tuhle chybu dělá při pečení bublaniny téměř každý. Stačí sáhnout po jiných třešních

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů Hodnocení 1144×

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Luien před 4 hodinami

Zelňáky v troubě

Koubicka před 5 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

ashra před 5 hodinami

Výborné rohlíky

Tonja před 9 hodinami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Khaled před 9 hodinami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

Mart1neek před 11 hodinami

Azu po tatarsku - originál

Strowberry před 11 hodinami

Výborné kynuté těsto Videorecept

Výborné kynuté těsto

albatevi před 12 hodinami

Rybízová bublanina-jednoduchá Videorecept

Rybízová bublanina-jednoduchá

Panova před 13 hodinami

Vepřová panenka se smetanovým přelivem

milnstepek před 13 hodinami

Suroviny:
dýně máslová, paprika čerstvá červená, olej olivový, česnek, petrželka hladkolistá, koření chilli, pepř mletý, sůl, limetka, krém balsamico

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora poslirecept

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Kam s bohatou úrodou česneku? Po vzoru babiček ho naložte do sádla nebo připravte asijský Laba česnek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Kam s bohatou úrodou česneku? Po vzoru babiček ho naložte do sádla nebo připravte asijský Laba česnek