Pomazánka z pečené dýně a papriky

Name: Pomazánka z pečené dýně a papriky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 350 g máslové dýně; 2 červené papriky; 2-3 lžíce olivového oleje; 3 stroužky česneku; 1 hrst hladkolisté petrželky; 1 špetka chilli koření; nahrubo mletý pepř; sůl; šťáva z 1 limetky; 8 malých bagetek; balzamikový krém s chilli podle chuti

Pokud hledáte inspiraci na zdravou svačinu, vyzkoušejte tuto pomazánku z dýně a paprik. Pečením se v zelenině rozvine a zintenzivní její chuť. Pomazánku podáváme na opečené bagetce pokapané pikantním balzamikovým krémem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 146 kJ / 513 kcal
Bílkoviny	9,36 g
Tuky	28,11 g
Vláknina	18,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	48,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni oloupeme, vyjmeme semena a nakrájíme na větší kousky. Z papriky odstraníme střed se semeny a nakrájíme ji na čtvrtiny. Dýni s paprikou zakápneme olivovým olejem a vložíme do trouby. Krok 2: Pečeme, dokud není dýně měkká, což trvá asi 30 minut. Během pečení směs občas promícháme. Měkkou zeleninu necháme úplně vychladnout. Krok 3: Z paprik odstaníme slupku a pomocí vidličky nebo mixéru směs nahrubo rozmixujeme. Přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájenou petrželku, chilli, pepř, sůl, limetkovou šťávu a pořádně promícháme. Krok 4: Pomazánku podáváme s opečenou bagetkou. Pokapeme balzamikovým krémem s chilli.

Dýni oloupeme, vyjmeme semena a nakrájíme na větší kousky. Z papriky odstraníme střed se semeny a nakrájíme ji na čtvrtiny. Dýni s paprikou zakápneme olivovým olejem a vložíme do trouby.

Jak očistit dýni
Pečeme, dokud není dýně měkká, což trvá asi 30 minut. Během pečení směs občas promícháme. Měkkou zeleninu necháme úplně vychladnout.
Z paprik odstaníme slupku a pomocí vidličky nebo mixéru směs nahrubo rozmixujeme. Přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájenou petrželku, chilli, pepř, sůl, limetkovou šťávu a pořádně promícháme.
Jak snadno oloupat pečené papriky
Pomazánku podáváme s opečenou bagetkou. Pokapeme balzamikovým krémem s chilli.

TIP: Další recepty z dýně

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2024

Poznámka autora poslirecept

Já dávám přednost bagetkám, manžel si ji raději maže na opečené celozrnné toasty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829Al

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 60 min

Pomazánka s dýní hokaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 20 min

Pomazánka z pečených paprik (veggie)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 5 min

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Polévka z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 70 min

Pečená dýně s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Zobrazit více

Rumové kuličky s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 88 min

Medové trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 100 min

Marokánkové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Mandlové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

poslirecept 135 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Dýně
Zelenina
Pečení
Běžný den
Večírky a oslavy
Podzimní recepty
Svačina
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Zdravé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829Al

Náhodný recept

Koláč s meruňkami a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 12 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 13 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 15 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 16 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 17 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů Hodnocení 807×

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Monika Absolonová dělá ultimátní křenovou rolku. „Zmizí do půlnoci, i když jich udělám šedesát,“ směje se zpěvačka

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Pomazánka z bůčku a krkovice od Ostravskeho Gastrošefa nadchne: Voní pečeným masem, zasytí a chutná skvostně

15 skvělých pomazánek na chlebíčky: Připravte to nejlepší pro sváteční chvíle

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak snadno a rychle oloupat pečené papriky? Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 9×

Jak snadno a rychle oloupat pečené papriky? Vyzkoušejte postup podle videa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kokosky Videorecept

Kokosky

veveruska73 před 5 hodinami

Rumové kuličky z tatranek

Petik05 před 6 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

BinaSa před 8 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 8 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 9 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

poslirecept 50 min

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora poslirecept

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!