Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Name: Zapečená cuketa s cherry rajčátky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Balkánská
Ingredients: 2 mladé cukety; 1 balení cherry rajčátek; 1 zakysaná smetana; 100 g tučnějšího sýra na strouhání (cheddar, gouda, eidam 45%); 1/4 lžičky sušeného česneku; 1/4 lžičky soli; 1/4 lžičky sušeného tymiánu; mletý pepř

Připravte efektní přílohu k minutkovému masu, nebo geniální předkrm či lehkou večeři. Budete potřebovat mladé malé cukety, cherry rajčátka, bylinky a dobrý tvrdý sýr. A samozřejmě trošku vhodného koření a trošku tvořivosti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenunka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 2 mladé cukety

1 balení 1 balení cherry rajčátek

1 1 zakysaná smetana

100 g 100 g tučnějšího sýra na strouhání (cheddar, gouda, eidam 45%)

1/4 lžičky 1/4 lžičky sušeného česneku

1/4 lžičky 1/4 lžičky soli

1/4 lžičky 1/4 lžičky sušeného tymiánu

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 541 kJ / 368 kcal
Bílkoviny	26,77 g
Tuky	15,83 g
Vláknina	14,67 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,83 g
Sůl	4,50 g
Sacharidy	23,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketky oloupeme a rozřízneme do vějířku tak, aby v horní části cuketky zůstaly plátky spojené. Rajčata nakrájíme na plátky. Krok 2: Nakrájená rajčátka vkládáme mezi plátky cuketky, opatrně, aby se nám cuketka nerozpadla. Osolíme a opepříme. Krok 3: Do zakysané smetany přidáme česnek, tymián, zbytek soli a promícháme. Do misky nastrouháme sýr. Krok 4: Cuketky přendáme na plech, potřeme ochucenou zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem. Krok 5: Vložíme do trouby na 190 °C a zapékáme asi 25 minut, dokud se zelenina nepropeče a sýr nezezlátne. Krok 6: Podáváme jako zeleninovou přílohu k masu nebo jako lehkou večeři.

Cuketky oloupeme a rozřízneme do vějířku tak, aby v horní části cuketky zůstaly plátky spojené. Rajčata nakrájíme na plátky.
Jak poznat mladé cukety
Nakrájená rajčátka vkládáme mezi plátky cuketky, opatrně, aby se nám cuketka nerozpadla. Osolíme a opepříme.
Do zakysané smetany přidáme česnek, tymián, zbytek soli a promícháme. Do misky nastrouháme sýr.
Cuketky přendáme na plech, potřeme ochucenou zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
Vložíme do trouby na 190 °C a zapékáme asi 25 minut, dokud se zelenina nepropeče a sýr nezezlátne.
Podáváme jako zeleninovou přílohu k masu nebo jako lehkou večeři.

TIP: Co uvařit k obědu z cukety

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2024

Poznámka autorky Lenunka

Měla jsem jen sušený tymián, kdo má čerstvý, může samozřejmě použít ten. Sýr by měl být tučnější, aby se hezky rozpustil do jídla, já měla goudu, ale může každý použít, jaký má rád.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEjg

Cuketa s rajčátky, mrkví a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Ratatouille ze cherry rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Farma Bezdínek

Špenátová omeleta s rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz

Pečená cherry rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Koláč s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Lečo s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Akademie kvality 45 min

Zobrazit více

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 45 min

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 40 min

Výborná domácí šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 150 min

Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 115 min

Marmeládový perník od paní Petrové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Cuketa
Balkánská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEjg

Náhodný recept

Těstovinový salát s kuřecím masem a jogurtovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JitkaR

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rybízové řezy s kokosovým sněhem

Přidáno před 47 minutami

Rybízový kompot s ananasem

Přidáno před 1 hodinou

Kuře s ananasem a smetanou

Přidáno před 3 hodinami

Kvašené kedlubnové zelí

Přidáno před 5 hodinami

Jemné piškotové řezy s čokokrémem

Přidáno před 5 hodinami

Krémové kuřecí kousky s kukuřicí

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenunka přidala nové fotografie! 19. 10. 2024 13:46

Další 2 fotky

Přečtěte si

Zapomeňte na sirup, vyzkoušejte kosmatice: Tahle dobrota z bezových květů stojí za vyzkoušení

KFC po průšvihu útočí novým menu: Letní nabídku vychválil finalista MasterChef. Zamiloval jsem si to, říká

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Hokejové občerstvení, které zmizí během první třetiny: Geniální párkové spirály z těsta na croissanty upečete za 6 minut

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem Hodnocení 66×

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co uvařit k obědu z cukety? Vyzkoušejte oblíbené placičky, pastýřskou cuketu nebo sekanou Hodnocení 47×

Co uvařit k obědu z cukety? Vyzkoušejte oblíbené placičky, pastýřskou cuketu nebo sekanou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česnekovo-brokolicový krém s nivou (dietní)

magdalenka před 6 minutami

Levné a rychlé vaječné řízky

magdalenka před 7 minutami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Glapet před 2 hodinami

Gnocchi se špenátem a lososem

Romanka67 před 3 hodinami

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

TerezaP před 5 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Deni7 před 6 hodinami

Bílá zelňačka s koprem

MilosCz před 7 hodinami

Tvarůžkoví rarášci Videorecept

Tvarůžkoví rarášci

MilosCz před 7 hodinami

Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou

bludicky před 7 hodinami

Pečené lilkové karbanátky

Denosr před 11 hodinami

Suroviny:
cuketa, rajče cherry, smetana zakysaná, sýr eidam, česnek sušený, sůl, tymián sušený, pepř mletý

Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenunka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno