Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Name: Zapečená cuketa s cherry rajčátky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Balkánská
Ingredients: 2 mladé cukety; 1 balení cherry rajčátek; 1 zakysaná smetana; 100 g tučnějšího sýra na strouhání (cheddar, gouda, eidam 45%); 1/4 lžičky sušeného česneku; 1/4 lžičky soli; 1/4 lžičky sušeného tymiánu; mletý pepř

Připravte efektní přílohu k minutkovému masu, nebo geniální předkrm či lehkou večeři. Budete potřebovat mladé malé cukety, cherry rajčátka, bylinky a dobrý tvrdý sýr. A samozřejmě trošku vhodného koření a trošku tvořivosti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenunka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 2 mladé cukety

1 balení 1 balení cherry rajčátek

1 1 zakysaná smetana

100 g 100 g tučnějšího sýra na strouhání (cheddar, gouda, eidam 45%)

1/4 lžičky 1/4 lžičky sušeného česneku

1/4 lžičky 1/4 lžičky soli

1/4 lžičky 1/4 lžičky sušeného tymiánu

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 541 kJ / 368 kcal
Bílkoviny	26,77 g
Tuky	15,83 g
Vláknina	14,67 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,83 g
Sůl	4,50 g
Sacharidy	23,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketky oloupeme a rozřízneme do vějířku tak, aby v horní části cuketky zůstaly plátky spojené. Rajčata nakrájíme na plátky. Krok 2: Nakrájená rajčátka vkládáme mezi plátky cuketky, opatrně, aby se nám cuketka nerozpadla. Osolíme a opepříme. Krok 3: Do zakysané smetany přidáme česnek, tymián, zbytek soli a promícháme. Do misky nastrouháme sýr. Krok 4: Cuketky přendáme na plech, potřeme ochucenou zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem. Krok 5: Vložíme do trouby na 190 °C a zapékáme asi 25 minut, dokud se zelenina nepropeče a sýr nezezlátne. Krok 6: Podáváme jako zeleninovou přílohu k masu nebo jako lehkou večeři.

Cuketky oloupeme a rozřízneme do vějířku tak, aby v horní části cuketky zůstaly plátky spojené. Rajčata nakrájíme na plátky.
Jak poznat mladé cukety
Nakrájená rajčátka vkládáme mezi plátky cuketky, opatrně, aby se nám cuketka nerozpadla. Osolíme a opepříme.
Do zakysané smetany přidáme česnek, tymián, zbytek soli a promícháme. Do misky nastrouháme sýr.
Cuketky přendáme na plech, potřeme ochucenou zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
Vložíme do trouby na 190 °C a zapékáme asi 25 minut, dokud se zelenina nepropeče a sýr nezezlátne.
Podáváme jako zeleninovou přílohu k masu nebo jako lehkou večeři.

TIP: Co uvařit k obědu z cukety

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2024

Poznámka autorky Lenunka

Měla jsem jen sušený tymián, kdo má čerstvý, může samozřejmě použít ten. Sýr by měl být tučnější, aby se hezky rozpustil do jídla, já měla goudu, ale může každý použít, jaký má rád.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEjg

Cuketa s rajčátky, mrkví a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Špenátová omeleta s rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz

Cizrnové kari s květákem, cuketou a rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Pečená cherry rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Koláč s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Lečo s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Akademie kvality 45 min

Zobrazit více

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 45 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 40 min

Hermelín v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 25 min

Marmeládový perník od paní Petrové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenunka

Výborná domácí šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 150 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Cuketa
Balkánská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEjg

Náhodný recept

Václavková dobrota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce

Přidáno před 3 hodinami

Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Bábovka s kakaem, kokosem a mákem

Přidáno před 5 hodinami

Řecký pekáč

Přidáno před 11 hodinami

Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenunka přidala nové fotografie! 19. 10. 2024 13:46

Další 2 fotky

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zapečená krkovice v pikantní marinádě: Podle videa snadno docílíte šťavnatého masa Hodnocení 10×

Zapečená krkovice v pikantní marinádě: Podle videa snadno docílíte šťavnatého masa

Letní cuketová polévka za pár korun: Kukuřice jí dodá sladkost, chilli zase šmrnc

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Co uvařit k obědu z cukety? Vyzkoušejte oblíbené placičky, pastýřskou cuketu nebo sekanou Hodnocení 53×

Co uvařit k obědu z cukety? Vyzkoušejte oblíbené placičky, pastýřskou cuketu nebo sekanou

Znojemský nálev na okurky zvládnete hravě doma. S tímto receptem budou okurky chutnat jako originál

Rajčata letos nemusí skončit jen v kečupu. Dejte je do želatiny a v zimě budete mít hotovou studenou přílohu

Švestky a mák patří k sobě. Josef Maršálek z nich peče fantastický koláč z máslového křehkého těsta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cibulačka krémová

Jan Nemec před 13 minutami

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Zsuzsu1 před 1 hodinou

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

Jana.H. před 2 hodinami

Kuřecí maso na kari

Harym před 2 hodinami

Toustová "pizza" - rychlá večeře

pavelkrikava307 před 4 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

HelenaN před 6 hodinami

Jiggly castella cake (roztřesený dortík) Videorecept

Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenunka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

82 foto Letní cuketová polévka za pár korun: Kukuřice jí dodá sladkost, chilli zase šmrnc

8 foto Tajemství šťavnatého kuřete jako od maminky: Proč se vyplatí péct maso v remosce

16 foto Švestky a mák patří k sobě. Josef Maršálek z nich peče fantastický koláč z máslového křehkého těsta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

82 foto
Letní cuketová polévka za pár korun: Kukuřice jí dodá sladkost, chilli zase šmrnc

8 foto
Tajemství šťavnatého kuřete jako od maminky: Proč se vyplatí péct maso v remosce

16 foto
Švestky a mák patří k sobě. Josef Maršálek z nich peče fantastický koláč z máslového křehkého těsta