Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí špikovaná prsa v kořeněné omáčce

Kuřecí prsa mají jemné maso, které však má tendenci být při dlouhé tepelné úpravě vysušené. Tomu můžeme předejít jejich prošpikováním slaninou a třeba i párkem. Nakořeněná prsa pak připravíme v kořeněné omáčce s kousky papriky a cibulky.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Kuřecí špikovaná prsa v kořeněné omáčce
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Očištěná kuřecí prsa prošpikujeme proužkem špeku a nožičkou párku, obalíme v koření a poté ve škrobu nebo mouce. Zbylý špek nakrájíme na kostičky. Krok 2: Do rozehřáté hluboké pánve dáme máslo, olej a špek necháme orestovat, poté jej dáme stranou. Do pánve dáme na tuk restovat ze všech stran připravené maso. Krok 3: Maso podlijeme vývarem se lžičkou koření a přivedeme k varu, snížíme stupeň tepla a pod poklicí zvolna dusíme asi 15 minut. Dle potřeby podléváme nebo otáčíme. Krok 4: Přidáme na proužky nakrájenou papriku, zelenou část cibulek a paprikovou pastu. Kdo má rád pikantní, přidá ještě pálivou pastu nebo chilli podle chuti. Krok 5: Pokud chceme více omáčky přilijeme vývar s rozmíchanou lžičkou koření a dle potřeby zahustíme lžící škrobu rozmíchaným v trošce vody. Promícháme a necháme 5 minut probublat. Krok 6: Dle chuti dosolíme a můžeme podávat s libovolnou přílohou. Na talíři posypeme bílou částí cibulek nakrájenou na kolečka.
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 11. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Koření magic dust obsahuje sladkou papriku, uzenou papriku, mletý kmín, pepř, hořčičné semínko, sušený česnek, celer, sůl a cukr.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí špikovaná prsa v kořeněné omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9YR4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí špikovaná prsa v kořeněné omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9YR4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa kuřecí, špek, párky, koření, sůl, škrob, máslo, olej, vývar kuřecí, paprika čerstvá červená, pasta papriková, chilli, cibulka lahůdková

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu