Linecká kolečka s citronovou polevou

Těsto:

300 g 300 g hladké mouky

140 g 140 g Hery

40 g 40 g sádla

100 g 100 g cukru moučka

1 1 žloutek

1 sáček 1 sáček vanilkového cukru

1 špetka 1 špetka citronové kůry

Krém:

150 g 150 g másla

220 g 220 g moučkového cukru

2-3 lžičky 2-3 lžičky citronové šťávy

Citronová poleva:

100 g 100 g moučkového cukru

1 lžíce 1 lžíce vařící vody

1,5 lžíce 1,5 lžíce citronové šťávy

Dále:

modrá gelová barva

zdobení